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モニターでいただいたオイスターソース 野菜が沢山の五目焼きそばに決定 生のキクラ...
材料: 焼きそば 白菜 椎茸 人参 長ネギ うずらの卵 キクラゲ オ...
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あと一品欲しい時にさっとできる炒め物 XO醬で本格的な中華の味わいに 中華と日本...
材料: 小松菜 油揚げ 大根 ごま油 水 砂糖 醤油 みりん XO醬
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刻んだパクチーもたっぷり入れたけれど 自家製パクチーペーストもトッピングして 追...
材料: ご飯 豚ひき肉 干し海老 パクチー にんにく 生姜 ねぎ 卵...
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こんにちは 梅雨入りしても暑い日がありますよね 汗かきながら作るときもありますが...
材料: ほうれん草 しらす 鰹パック ポン酢醤油 創味シャンタン 粉...
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春野菜で黒酢の酢豚を作りました 黒酢で作ると酸味がキリッとして 少し大人っぽくな...
材料: 黒酢 キビ砂糖 鶏がらスープの素 醤油 みりん ごま油 はち...
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先に投稿した 豆腐の唐揚げ 余ったので 油淋鶏風にリメイク 自家製大豆のお肉 っ...
材料: 豆腐の唐揚げ ねぎ 生姜 にんにく 紹興酒 甜菜糖 酢 醤油...
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こんばんは 今日のお料理は焼き豚です タレをかけると濃い目のお味になりますのでお...
材料: 豚肩ロースブロック 蜂蜜 醤油 中華だしペースト すりおろし...
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いつも皮付きの豚バラブロックで作る中華風の豚の角煮 この日はあまり脂っこいものは...
材料: 豚肩ロース 紹興酒 日本酒 根生姜 長ネギの青い部分 蜂蜜 ...
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