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Snapdishの料理写真:1/29 蒸し鯛の熱々胡麻油ソースかけ
1 29 蒸し鯛の熱々胡麻油ソースかけ
熱々の油飛び散り要注意なんです 今回は鯛の切り身タイムセールで購入したけど お頭...
材料: 鯛 白髪ネギ 生姜 ニンニクスライス オイスターソース 醤油...
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Snapdishの料理写真:焼き餃子
焼き餃子
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 下味にはもちろん日の出紹興料理酒 Sna...
材料: 餃子の皮 市販品 豚ひき肉 生姜 にんにく にら キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:中華風切り干し大根
中華風切り干し大根
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から XO醤を使って...
材料: 切り干し大根 椎茸 赤ピーマン XO醤 紹興酒 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:*牛肉豆腐・ニンニク醤油*
牛肉豆腐 ニンニク醤油
1週間 東京で しっかり 遊んで来ましたぁ お友達や 従姉妹と ランチ飲み 同級...
材料: 牛肉 木綿豆腐 ネギ クッキングフラワー オリーブオイル ニ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
中華料理
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 2cm角に切る サラダ油 長ねぎ みじん...
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Snapdishの料理写真:棒々鶏
棒々鶏
簡単料理 おつまみ 肉料理 野菜料理 中華料理 棒々鶏 きゅうり 鶏むね肉 蒸し...
材料: 鶏むね肉 きゅうり ねぎ 青い部分 生姜 叩いたのと 絞り汁...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
簡単料理 中華料理 麻婆豆腐 豆腐 きのこ 花椒 紹興酒
材料: 豆腐 豚ひき肉 にんにく 生姜 ねぎ きのこ 色々 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:棒々鶏サラダ♪タレはごまドレを使って簡単に👍
棒々鶏サラダ タレはごまドレを使って簡単に
しっとり茹でてあった鶏胸肉を使って棒々鶏サラダを ごまドレを使って簡単なタレを ...
材料: 鶏胸肉 きゅうり 人参 タレ ごまドレ ゴマ油 お醤油 すり...
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Snapdishの料理写真:青椒肉絲
青椒肉絲
筍たっぷりの青椒肉絲 強火でささっと炒めてしゃきしゃきに 簡単料理 焼く 炒め物...
材料: 豚肩ロース肉 ピーマン たけのこ ねぎ 紹興酒 甜菜糖 オイ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と無花果の紹興酒煮
豚肉と無花果の紹興酒煮
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 即興で作った中華な一品 豚こま肉と青い無...
材料: 豚肉 無花果 椎茸 紹興料理酒 甜菜糖 醤油 シナモン 八角...
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Snapdishの料理写真:八宝菜&餃子
八宝菜 餃子
2020 12 12 醤油ラーメンの粉末スープで八宝菜 煮詰めすぎて汁気が 笑 ...
材料: 八宝菜 羽付き餃子 春雨の中華サラダ 味噌汁
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Snapdishの料理写真:羽つき餃子
羽つき餃子
珍しく羽つきにしてみました 見えてないけどね ふっくらこんがり焼き上がったら 酢...
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 キャベツ にら にんにく 生姜 紹興酒 ...
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Snapdishの料理写真:ピーナッツの五香粉煮
ピーナッツの五香粉煮
ヨコハマ中華街の 萬珍樓 でお料理に添えられていた煮豆がとっても美味しくて アレ...
材料: 炒りピーナッツ 紹興酒 醤油 砂糖 八角 五香粉
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Snapdishの料理写真:トマト入り酢豚
トマト入り酢豚
晩ご飯 中華 豚バラ  ブロック肉 ピーマン 新玉ねぎ パプリカ 人参 蓮根 揚...
材料: 水 酢 ケチャップ 砂糖 醤油 塩 片栗粉 生姜
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