こんにちわ 昨日は 津の定例会に参加 電車って好き どちらかと言えば どんこうが...
材料: 厚揚げ 人参 ニラ もやし 油 ごま油 にんにく 生姜 塩 ...
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こんにちは ご無沙汰してました といっても約 週間 笑 そんな中でも に来てくれ...
材料: 焼きそば 醤油 ごま油 千切りの生姜 豚肉 ねぎ 人参 豆も...
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酒は紹興酒を使うとより中華っぽくなります 油は使わずに 炒めます 炒め物 オイス...
材料: 鶏胸挽き肉 チンゲン菜 えのき茸 マヨネーズ オイスターソー...
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酸豆角の二品目 また酸豆角 仕込んでます 今日は 砂肝とキャベツと炒めました 砂...
材料: 砂肝 醤油 揉み込み用 紹興酒 揉み込み用 すりおろし生姜 ...
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今宵は ご近のS木のおばちゃんから頂いたデカ胡瓜で晩御飯します
材料: でか胡瓜 新生姜 ヤリイカ 胡麻油 豆板醤 砂糖 塩と醤油や...
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おいしい世界ごはんパートナー 7月のテーマ 最後はやっぱりユウキと言えば本格中華...
材料: インゲン にんにく ごま油 四川麻辣醤 しょうゆ 紹興酒 き...
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キャベツの代わりにチジミほうれん草 ピーマンの代わりに色取り取りのミニパプリカを...
材料: チジミほうれん草 ニンニク ネギ 豚肉 甜麺醤 豆板醤 紹興...
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青蟹 チンシェー は渡り蟹 粉絲 フェンスー は春雨の事です 蟹を油で揚げて 春...
材料: 渡り蟹 緑豆春雨 にんにく 生姜 豆板醤 XO醤 顆粒ガラス...
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五香粉と紹興酒で本格焼き豚 簡単料理 焼く 炒め物 肉料理 保存食 常備菜 中華...
材料: 豚肩ロースブロック おろしニンニク おろししょうが 五...
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おいしい世界ごはんパートナー オイスターソース 紹興酒 鶏ガラスープ 鯛の中華炒...
材料: 鯛 片栗粉 ごま油 オイスターソース 鶏ガラスープ 紹興酒 ...
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