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Snapdishの料理写真:#マルコメタイアップ投稿

狸の宴シリーズ
ある日の中華料理

[ニラもやし炒め]
菰田氏監修版

肉(大豆肉だが)を本式に、
タレでチャンする所が良いですね。

ただし、私見ですが後に投入し
中華式に仕上げるタレはかなり微妙。
折角のシャキシャキ感をコロシ、
更にベタベタ仕様に陥って、
大衆中華風に出来上がる。

三種の試供品の内、他の品は良いが
此れは好みで割れると思う。
マルコメタイアップ投稿 狸の宴シリーズ ある日の中華料理...
よくも悪くも 所謂 大衆中華店のニラもやし炒めに 仕上がる
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お昼御飯

牛肉の赤味噌タレ炒め 白ねぎ添え
※赤味噌タレは狸特製です
(無化調/無添加)

御飯
お澄まし
(自家製 肉と野菜出汁の中華風)

食べ友を付けるには、
どうすれば良いのでしょうか?
ヽ(´Д`;)ノ
御教示頂ければ幸いです。
m(_ _)m
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