品川で食べたシンガポールチリクラブがあまりに美味しくて再現 蟹が違うし雰囲気も違...
材料: 蟹 できれば丸ごと使いたい ニンニク微塵切りたくさん 生姜微...
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和食 鍋 鶏肉 ポン酢 鶏もも肉 コーレグース 泡盛 郷土料理
材料: 鶏もも肉 白菜 椎茸 白ねぎ 細ねぎ 豆腐 好みで投入 春雨...
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いつもはコンソメで味付けしていたポトフを焼きあごだしで作ったら 想定外に美味しい...
材料: お好きな野菜 ソーセージ 焼きあごだしつゆ
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あしらい切るの忘れた 細ねぎ 鰻 うなぎ ウナギ 川魚 丼
材料: 御飯 少量のタレと和えておく 細ねぎ 小口切り 山椒 国産 ...
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クリスマス感まるで無しのクリスマスパーティー 親しい友人を招いて大人3人のクリス...
材料: カニ鍋 カニ 鮭 スズキ 牡蠣 豆腐 白菜 水菜 椎茸 しめ...
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バジルソースでポテトサラダを作りました そら豆とワインビネガー胡椒たっぷり アッ...
材料: マヨネーズ ワインビネガー 胡椒 バジルソース
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アテになる副菜で乾杯 今日は友達の結婚式 神前式で厳かに粛粛と 二次会はまた後日...
材料: ニンニク 生姜 セロリ 鷹の爪 オリーブオイル 竹輪 新ごぼ...
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干し椎茸は自作で良い 市販は高いので 下煮込みは別の鍋で調理 仕上げと写真用に土...
材料: 豚バラ 出来れば塊から切り出した物を 鶏腿肉 スライスor小...
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旨い炙りレバーを探求する場合は 皮部分を剥いで下さい 口当たりが全く変わりますの...
材料: 炙りに器具使うと洗うのマンドクサくて 炙らず出汁巻き器で焼い...
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淡白なモッツァレラチーズがわさび風味のこんぶ茶をまとうと つ んとした辛さが文句...
材料: モッツァレラチーズ わさび風味のこんぶ茶 オリーブオイル 茹...
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