乾杯のレシピと料理アイデア

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🌺Sanntina🌺

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ビール飲みやすくなるのよ

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Snapdishの料理写真:夏野菜シリーズ

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夏野菜シリーズズッキーニと豚バラ炒めグです

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽｀))ﾉ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m

狸の宴シリーズ昨夜の主菜四川式青椒肉絲古典版乾杯...

更にレシピ更新　ゞ中国料理中華料理古典青椒肉絲青唐辛子筍ピーマ...

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Snapdishの料理写真:【豚肉のオイスター豆板醤炒め】
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