乾燥麹 のレシピと料理アイデア

麦味噌仕込みにちょうどいい時期ですね 健康志向の方には 大注目の麦味噌 生麦麹を...

乾燥こうじ を 醤油に漬け込んで 醤油麹を仕込み中 まだ一週間だからまだ未熟なの...

エリンギとたらこを買ってきたのでバターソテーして塗しまぶし セロリも買ってこれた...

冷蔵庫の残り物　 キャベツとプチトマトだけの　 シンプル焼きそば 　 トッピング...

母の残した3切れ含めてパン2枚 あとマドレーヌ食べた トマト煮は見た目分かりにく...

ワタナベマキさんのレシピより ある材料で作りました お塩の代わりにトマト塩麹 玉...

大豆ミートのお料理の中でも私の定番 美味しいから大好きなんです 今回はミックスビ...

キットをネットで手に入れて 今年は初めて子どもと味噌を仕込んでみました すでにゆ...

ようやく 作りました 乾燥麹だったから 醤油多めにいれたけど 入れすぎ まぁ い...

マルコメタイアップ投稿 三枚おろしで売られていた小ぶりの鯵 自分でさばけないので...

今日から 月 今年も残り 月 あれよアレよと言う間に正月 笑 　　　　　　　 先...

乾燥米麹が手に入ったので 仕込んでみました 左 パン種用酵母 右 塩麹 さてどっ...

朝一起き抜けは麹甘酒水割り 脱水してるからね いいと思う多分 朝食は1時間ずらし...

林檎 玉葱 大蒜 生姜 醤油 塩 乾燥麹 これ激ウマ 何にでも使える