シャキシャキの食感が魅力の空芯菜 火の通りが良いので下処理なしで肉巻きに使える野...
材料: 空芯菜 豚バラ薄切り 塩胡椒 昆布つゆ 水 味醂 酒 夏野菜...
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筍をゆがいたので下の部分を使ってキーマカレーにしてみました 筍がシャキシャキして...
材料: 筍 合い挽き肉 玉ねぎ 人参すりおろし ピーマン 小松菜 に...
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少しお久しぶりです サボってました コメ返 まねっこのお礼など どこまでしたのか...
材料: 雲呑 はんぺん 豚ひき肉 長ネギ 雲呑の皮 ダシタ 中華スー...
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蜜入りのりんご を使って 茹でこぼしたすじ肉が 少し余ってたので作りましたが 買...
材料: 牛すじ肉 玉ねぎ 人参 りんご にんにくみじん切り 赤ワイン...
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たまに食べたくなる 根菜の甘辛炒め ザックり切ってシャキシャキ歯応えよくした根菜...
材料: 牛蒡 連根 人参 豚小間肉 醤油 味醂 酒 すり胡麻
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張り切ってドックパンをコネコネし ホワホワにできたーと思ったら ウィンナー長すぎ...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 仕込み水 塩 バター レタス ...
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今日の大阪は暑いですが 秋刀魚の美味しい季節になってきましたね しっかり がっつ...
材料: 秋刀魚 酒 生姜 味醂 醤油 きび砂糖 片栗粉 牛蒡 人参 ...
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こんにちは おサボり癖が中々抜けません 麻薬たまごを作った翌日に作っているのです...
材料: チャーシュー風 麻薬たまご 日の出かまぼこ コーン缶 法蓮草...
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お弁当に入れた1品です あと1品欲しいときに直ぐに作れて 低カロリーも嬉しいおか...
材料: しらたき えのき 人参 ごま油 たらこ ばらこ 味醂 酒 醤...
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