和牛すじに出会った日にはこれ 本溜 でどて煮 みそたまりだからこそ生まれるコクと...
材料: 牛すじ 大根 白滝または蒟蒻 ごぼう 人参細め 椎茸チビ 九...
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撮影時はハラペーニョだけでも美味しかったのでそれで写真を撮ってます 夕飯前にふと...
材料: サラダ菜 きゅうり 人参 春雨 海老 青ネギ ハラペーニョ ...
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牡蠣と野菜の梅酢あん 定番の甘酢に叩いた梅干しを入れて 大好きな鯖のみぞれ煮と白...
材料: 牡蠣 ジャガイモ ナス 玉ねぎ 蓮根 ニンニクの芽 梅干し ...
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いつだったか 先週か先々週に 作った炊き込みご飯です 冷凍していた鶏皮たまってた...
材料: 米 鶏皮 鶏もも肉 生姜 舞茸 人参 三つ葉 鶏皮を煮たスー...
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夕ご飯のメインに お弁当用に作った鶏唐揚げを使って 酢鶏を作りました パブリカや...
材料: 鶏唐揚げ 玉ねぎ 人参 パプリカ ピーマン 酢 塩 砂糖 ケ...
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たまに食べたくなる 根菜の甘辛炒め ザックり切ってシャキシャキ歯応えよくした根菜...
材料: 牛蒡 連根 人参 豚小間肉 醤油 味醂 酒 すり胡麻
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これうまつゆをベースに甘めに煮込んだ牛すじですき煮うどん風に 冷凍めんの日 10...
材料: 牛すじ おろし生姜 砂糖 醤油 水 これうまつゆ ネギ 椎茸...
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うまうまやぁ ほんまは トマト缶いれたかってんけどなぁ なんせ 夫が 大のトマト...
材料: 手羽元 玉ねぎ 人参 じゃがいも にんにく カレールー カレ...
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先日 ユウキ食品さんのオンライン忘年会がありました これはその朝作ったものです ...
材料: 冷凍肉だんご 玉ねぎ にんじん ニンニク 茄子 ピーマン カ...
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