年末に送られてきた北海道の幸セットに塩鮭のアラも入ってたので 我が北海道のソウル...
材料: 鮭のアラ 大根 拍子切り 人参 拍子切り じゃがいも乱切り ...
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ホクホクのゆり根が美味しいです 土鍋で炊くのでごはんもゆり根もふっくら おこげも...
材料: 米 ゆり根 ごぼう 人参 干し椎茸 煮干しの粉 味醂 酒 醤...
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沖縄では年に2回 お盆の迎えの日と冬至にジューシーを作ります ひじきを入れる家庭...
材料: お米 醤油 塩 ダシパック 豚肉茹で汁 人参 水に戻した刻み...
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お肉一切なしだけど 食べ応え充分 厚揚げを凍らすことによって お肉食感になるので...
材料: 高野豆腐 厚揚げ 冷凍させとく 玉ねぎ 人参 生姜 ウスター...
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モニターでいただいた 焼きあごだしつゆ第二弾 北海道名物のスープカレー作りました...
材料: バジル クミン カレー粉 バター ケチャップ 蜂蜜 焼きあご...
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チキンは 塩胡椒して 白ワイン マスタードシードと玉ねぎ 人参と蒸し焼きにしまし...
材料: フレンチドレッシング 玉ねぎ トマト パセリ
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お鍋にかかせない にんにくが効いたスタミナつくねです にんにくの芽少々を入れるだ...
材料: 鶏挽肉 うちは胸 にんにくの芽 長ネギ 片栗粉 豆腐 塩胡椒
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