魚屋さんを覗いたら程よく脂の乗った鰆のカマがあったから時間短縮のために少し濃い目...
材料: さわらのカマ 味噌 酒 みりん だいこんおろし はじかみ 大...
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繰り返し作りたくなる 定番のほっこり煮物 計量したので簡単に味が決まります 定番...
材料: がんも 大根 人参 A 水 ほんだし 醤油 酒 みりん 砂糖...
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珍しく褒められました 冷蔵庫の整理も兼ねた晩ご飯 豚こまに昆布つゆとごま油で下味...
材料: 豚こま 昆布つゆ ごま油 片栗粉 ごま油 白菜 人参 青梗菜...
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わたし お酒弱いんですが 酒粕とか 甘酒とか 塩麹とか 大すきです この時期にな...
材料: 鶏モモ 一口大に切る 白菜 ざく切り 牛乳 水 塩コショウ ...
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最後の日のご両親への朝ごはん 鮭ご飯 ふろふき大根 豆腐団子の蓮根挟み 人参しり...
材料: お米 鮭 醤油 みりん 太白胡麻油
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マリンさん お誕生日おめでとうございます パン吉のマリンさんのことだから 自分の...
材料: 鶏皮 大根 人参 こんにゃく 酒 韓国唐辛子または豆板醤 と...
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きんぴらごぼう 箸休め用のおかずと お弁当アイテムとしていつも大量に作っておかず...
材料: 切りごぼう 千切り人参 ORGANICみそパウダーかつお昆布...
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