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Snapdishの料理写真:所変われば…お盆の違い
所変われば お盆の違い
こんばんは 13日からお盆ですね 私が住んている地域では7月23日 26日がお盆...
材料: 大根 人参 ごぼう こんにゃく 結びしらたき ふき水煮 細竹...
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Snapdishの料理写真:酸菜と鱈の炊いたん
酸菜と鱈の炊いたん
先月から漬けてる酸菜 鍋にしようかと思ったんですが 魚の気分でこんなのになりまし...
材料: 鱈 塩 日本酒 人参 大根 ひらたけ 酸菜 生姜 日本酒 水...
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Snapdishの料理写真:お花型🌸カリフォルニアロール&薔薇🌹マッシュポテト🥔
お花型 カリフォルニアロール 薔薇 マッシュポテト
桜でんぶご飯で カリフォルニアロールを作って 丸い割り箸5本で お花型にしました...
材料: ご飯 すし飯 米酢 砂糖 塩 板海苔 桜でんぶ 鱈 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:旨味がギギュッと詰まった逸品♬牡蠣の佃煮&佃煮の煮汁de炊き込みご飯
旨味がギギュッと詰まった逸品 牡蠣の佃煮 佃煮の煮汁de...
こんにちは すっかりおサボりしてしまいました 作ってはいたのですが リアルが忙し...
材料: 牡蠣 剥き身 塩 片栗粉 生姜 砂糖 味醂 醤油 水
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Snapdishの料理写真:生春巻き
生春巻き
お野菜がたっぷり食べられる生春巻き パクチーもりもりしたかったけれど 主人が好ま...
材料: ライスペーパー 水菜 きゅうり 人参 赤玉ねぎ パクチー 蒸...
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Snapdishの料理写真:ふきのお揚げロール巻きと豆腐とミンチのそぼろあんかけ
ふきのお揚げロール巻きと豆腐とミンチのそぼろあんかけ
ふきが沢山あったのでアク抜きをしてお揚げで巻いて煮 煮汁の残りで豆腐とミンチでそ...
材料: ふき お揚げ いなりあげ かんぴょう 巻いてくくる 人参 合...
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Snapdishの料理写真:炊き込みご飯🍀
炊き込みご飯
炊き込みご飯 鶏モモ肉 20210404 ID 143
材料: 白米 洗って30 分吸水し ザルにあげる 鶏モモ肉 人参 細...
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Snapdishの料理写真:チキンサラダ × ドン ウマッジオ 芳醇ペコリーノ
チキンサラダ ドン ウマッジオ 芳醇ペコリーノ
自家製サラダチキンをコロコロ角切りにし たっぷりの野菜と和え ペコリーノをふりふ...
材料: 自家製サラダチキン レタス セロリ 赤玉ねぎ 人参 粒マスタ...
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Snapdishの料理写真:ポテトサラダ
ポテトサラダ
モニターでいただいたマテウスロゼと ポテトサラダをペアリング ポルトガル料理と言...
材料: じゃがいも 赤玉ねぎ きゅうり 人参 ハム 甜菜糖 酢 マヨ...
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Snapdishの料理写真:いつものカレーに隠し味 糀甘酒
いつものカレーに隠し味 糀甘酒
昨夜の晩ごはんのカレーを煮込む際に 糀甘酒を加えてコクをプラス モニターをさせて...
材料: 鶏モモ 人参 玉ねぎ じゃかいも しめじ カレールー バター...
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Snapdishの料理写真:きのことごぼうのまぜご飯稲荷🍁
きのことごぼうのまぜご飯稲荷
きのことごぼうと人参を混ぜご飯にし油揚げに詰めて
材料:  
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Snapdishの料理写真:豚唐南蛮漬け
豚唐南蛮漬け
先に投稿した ジンジャーエール の副産物を下味にした細切れ肉の豚唐揚げを南蛮漬け...
材料: 豚細切れ肉 セロリ 人参 赤玉ねぎ 鷹の爪 自家製ジンジャー...
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Snapdishの料理写真:芽ひじきとさつま揚げの炒り煮
芽ひじきとさつま揚げの炒り煮
簡単料理 おつまみ 保存食 常備菜 ひじき 和食
材料: 芽ひじき さつま揚げ 椎茸 人参 ピーマン 酒 出汁醤油 ご...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
お味噌 発酵食 パパット
材料: なす 鳥挽き肉 春雨 ピーマン 味噌 一味唐辛子 人参 みり...
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