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シュガートップ全粒粉山食パンを焼いたよ 今回のシュガーはワッフルシュガー あられ...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 イースト 無塩バター 水 ワッフル...
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朝日が似合うシリーズ 全日からオーバーナイト発酵した全粒粉入りの生地でフィセル ...
材料: 全粒粉 強力粉 水 イースト 塩麹 砂糖
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国産の準強力粉タイプERと全粒粉臼夢を配合して バゲットを焼きました 生地作りの...
材料: 国産準強力粉 タイプER 中力粉タイプ全粒粉 臼夢 酵母エキ...
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全粒粉入りのグリッシーニ 今回は3種の味にしました
材料: 全粒粉 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー オリーブオイル ...
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全粒粉を入れて山食パンを焼いたよ 今回のトッピングは岩塩にしたよ 塩分は必要だけ...
材料: 全粒粉 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク イースト 水
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上手く出来てる気がするので 自分への覚書き 煮沸消毒して自然に冷ました瓶に 新鮮...
材料: 新鮮なラズベリー 浄水 強力粉 全粒粉だと尚良いらしい
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