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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

[前菜]
おくらの狸特製タレ和え
[サラダ]
老虎菜
(香菜/青唐辛子/ピーマン/白ネギ/胡瓜/胡麻油/粗塩/大蒜刻み)※激辛仕様🤣
[汁物]
水キムチ
(コレは辛く無い)

[主菜]写真の御料理
辣子鶏/ラーズーチー
(鶏の唐辛子炒め)
※激辛仕様🤣
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 前菜 おくらの狸特製タレ和...
中国料理 中華料理 老虎菜 激辛 四川料理 辣鶏子
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵、真夜中の肴。

[インド料理]
赤マサラ タンドリーチキン

手羽先を下拵えして使用しています。
なお、元レシピはdancyuですが
スパイス配合は変更しています。

(・ω・)今回オール狸特製スパイス。
勿論、添加物無し‼️

しかし
オール自家製スパイス混合しなくとも
ユウキ様のハリッサは秀逸ですので、
カレー粉+ハリッサ(殆どor全量)
&ヨーグルト+オイルでも
美味しく仕上がります。

有ればパクチーを添えて下さい。
狸の宴シリーズ 今宵 真夜中の肴 インド料理 赤マサラ ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
春、今宵の〆

パスタ無国籍
THE.Mysterious disk UFO
        ↑謎の        ↑皿料理↑未確認www
※元ネタはかなり昔のSFTVシリーズの
謎の円盤UFOです。( ・∀・)

ベースはペペロンチーノ
+粉チーズ+香辛料+和式出汁漬け醤油
+自作正統サルサ+細ネギ+コーレグース

創作料理です。( ・∀・)
多分イタリア人がキレるかも知れない、パスタレシピwww
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵夏のパワー献立

すき焼き
(牛肉は煮ずに焼く関西式/割下不使用/無化調/無添加)
付け生卵と一味唐辛子で頂きました。

皆様に乾杯‼️
🍶ヾ(*´▽`)っ✨🍻🎶
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