こう言うおかずの事を 私の生まれた地域 兵庫県の真ん中くらい では ごっちゃ煮 ...
材料: 牛肉 こま切れでも何でも 白菜 ネギ あれば好みの具材 糸コ...
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こんばんは 今日はスープカレー鍋です 以前市販のスープカレー鍋の素を買って作って...
材料: 昆布出汁の水 酒 塩麹 ナンプラー 鶏ガラスープの素顆粒 カ...
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昨夜作ったお夕飯の一品です 購入した発酵フードメーカーでカッテージチーズを作って...
材料: スモークサーモン アボカド グレープフルーツ カッテージチー...
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昨日の夕飯 昔から作ってるチキンとオレンジのサラダを今日ははっさくで 前日作った...
材料: 鶏もも肉 オレンジ EXバージンオリーブオイル 塩胡椒 マヨ...
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最近 りんごと醤油糀の相性がいい事に気付きました 醤油糀とバルサミコ酢との相性も...
材料: りんご 生姜 醤油糀 白ワインビネガー なければ 米酢やリン...
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今日は暑 い ビール が飲みたい ってな事で 自宅でビアホールな夕飯 ビールに合...
材料: ワンタンの皮 さきイカ マヨネーズ 七味唐辛子
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今週はずっーと朝番からで夕方前に帰宅して夕飯支度してやっと落ち着いた頃には睡魔 ...
材料: 豚ロース薄切り肉 カボチャ 正味 玉葱 しめじ ニンニクの微...
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昨日アップしたプリンの下層部分に入れたストロベリーチョコムースをまた作りました ...
材料: 割チョコ ストロベリー 牛乳 生クリーム 砂糖 ゼラチン 水
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ヴェリーヌ再登場です 昨日の食後のデザートに
材料: ゼラチンパウダー カクテルシロップ 巨峰 水 ふやかす分 水...
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