今日の晩御飯は主人からのリクエストであじの南蛮漬けとささみときゅうりの胡麻和えに...
材料: ささみ きゅうり 片栗粉 酒 胡麻 醤油 胡麻油 にんにくチ...
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蓮根を摺り下ろして 軽く絞って焼くだけのハンバーグ 蓮根の甘みがあり もちもちで...
材料: 冷や汁 すりゴマ 味噌 水 胡瓜 しそ 鯵の刺身 氷
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イカに夢中で作って冷蔵庫に冷やしてたらすっかり忘れて写真撮れなかったので次の日の...
材料: 胡瓜 アボカド レモン 塩 胡麻油 白だし 胡麻
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息子が先日よりカレーパンが食べたい 食べたいと熱望 なのに肝心のキーマカレーが残...
材料: 強力粉 薄力粉 イースト 砂糖 塩 卵 太白胡麻油 ぬるま湯...
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おからが多かったのか 水分が少なかったのか ちょっと硬くなってしまった 甘辛醤油...
材料: 生おから 鶏挽肉 長ネギみじん切り 大葉 卵 生姜すりおろし...
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ヴェルッタータとはイタリア語で ビロードのような 滑らかなトローリとしたポタージ...
材料: カリフラワー 玉ねぎ チキンブイヨン 牛乳 イタリアンパセリ...
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昨日の晩御飯より またおかしなクレーマーから 量が少ない だの 写真の撮り方が下...
材料: ヤリイカ ちっちぇー新じゃが バター 醤油 にんにくチップ ...
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これまた再現サラダ 先日行った居酒屋さんで ちりめん大根サラダの梅ドレッシングサ...
材料: 梅干し 絹醤油 黒酢 蜂蜜 ごま油
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主人がゴルフコンペの帰りにお寿司を買って帰ってきたので 家にアルモンデラーメンを...
材料: 乾麺 冷凍蟹 冷凍ホタテ 冷凍牡蠣 芽キャベツ にんじん ク...
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