カリフラワーのヴェルッタータ

ヴェルッタータとはイタリア語で「ビロードのような」滑らかなトローリとしたポタージュスープです。
カリフラワーと玉ねぎ、牛乳、コンソメスープの素で作りました。
今回も土鍋を使いました。
簡単で安上がり！ただミキサーにかけてから私は目の細かいざるでこしました。
なめらかな舌触りになります👍✨

　　🌹今日の晩御飯
　　　🔸カリフラワーのヴェルッタータ
　　　🔸鰤釜の煮付け
　　　🔸カボチャの煮物
　　　🔸鮪の刺身
　　　🔸豚汁
今日の晩御飯にカリフラワーのヴェルッタータは合わないので、明日バケットといっしょにいただきます☺️

#カリフラワー #ヴェルッタータ #イタリア料理 #晩御飯 #オリーブ油 #ポタージュスープ

夜分すみません、料理全部素敵で、
パン迄勉強なさって、凄すぎます！
応援します🙆

ありがとうございますm( ᴗˬᴗ )m

とろーりヴェルッタータ、美味しそう😋これまたお洒落なお料理✨バゲットに合わせたら最高ですね！気分はイタリアン🇮🇹

ﾊ━━ヽ(*´∀`*)ﾉ━━ｨ
気分はイタリアンです🍕
東京はオシャレなイタリア料理店があるんだろうなー(・o・)
関西はたこ焼き屋とかお好み焼き屋はあるけど
(*´˘`)(✽-ᴗ-)ｳﾝｳﾝ

こんにちは！すごい美味しそなスープ‼️レシピも本格的ですごい😳

ありがとうございます😊
来てくださって嬉しいです ̏⸜( ˃▿˂ *)⸝˝

とっても美味しそうなスープ💓寒くなった今からたまりませんね‼️

thank you ( ᴗ͈ˬᴗ͈)◞❤︎*˚
今週は寒いよー😵　あったかいもの食べて風邪などひかないように(* ´ ` )(* . .)ﾍﾟｺﾘ