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Snapdishの料理写真:うちの青椒肉絲💗
うちの青椒肉絲
今日はこの青椒肉絲といっこのスイチリごぼうといただいた餃子を焼いて カンパイしま...
材料: 牛肉こま 醤油 みりん 片栗粉 生姜 ニンニク 長ネギ ピー...
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Snapdishの料理写真:茄子の鶏ひき肉はさみ焼き🍆
茄子の鶏ひき肉はさみ焼き
が安くて嬉しい お肉も少なくても挟んじゃったら 何だか豪華に見えちゃうね ちなみ...
材料: なす 鶏むね肉 玉ねぎ 塩こしょう ケチャップ ソース 小麦...
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Snapdishの料理写真:しょうゆ焼き蕎麦
しょうゆ焼き蕎麦
しょうゆの味が生きるレシピということで うちに蕎麦の乾麺があったので作ってみまし...
材料: 蕎麦麺 長葱 斜めスライス 豚こま切れ 細く切る 酒 塩 ヤ...
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Snapdishの料理写真:甘こうじを使ったいなり寿司をほんのりスパイシーにしてみました
甘こうじを使ったいなり寿司をほんのりスパイシーにしてみま...
モニターで頂いた甘こうじを使っていなり寿司 砂糖の代わりに甘こうじ 酢飯と お揚...
材料: 酢飯米 合に対して 甘こうじ 米酢 塩 いなり用お揚げ 甘こ...
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Snapdishの料理写真:炸花枝丸(揚げイカ団子)🇹🇼 馬告塩で。
炸花枝丸 揚げイカ団子 馬告塩で
台湾でよく見かけるイカ団子 中華街に冷凍のを買いに行けないので自作 揚げたてはま...
材料: 冷凍アオリイカ 卵白 ラード 塩 白胡椒 砂糖 ひまわり油 ...
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Snapdishの料理写真:🎐 《冷やし中華風 *島原手延べそうめん》🎐𓂃𓈒𓂂
冷やし中華風 島原手延べそうめん
冷やし中華にするつもりで 具材を用意していたら孫達が そうめんがいい と ちょう...
材料: 混合削りぶし 水 しょうゆ みりん さとう これうまつゆ ヤ...
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Snapdishの料理写真:ネギのヴルーテ🍃
ネギのヴルーテ
長ネギ 玉ねぎ トントントン 涙 なんかに負けないぞ 今日は ヴルーテを作りまし...
材料: 18cmのお鍋の分量です 長ネギ 玉ねぎ ニンニク オリーブ...
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Snapdishの料理写真:カオソーイ🇹🇭🍜
カオソーイ
昼ごはん タイ北部の名物 カオソーイ タイカレーのラーメンです 麺は中華麺 具は...
材料: タイカレーペースト イエロー サラダ油 水 ナンプラー 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:揚げ団子の梅酢豚😋👍🏼
前回の作りおきの蓮根入り揚げ団子使いで😊
揚げ団子の梅酢豚 前回の作りおきの蓮根入り揚げ団子使いで
先程の蓮根入り揚げ団子を使っての梅酢豚に 梅と大好きな黒酢 ダブルの酸味で食が進...
材料: 蓮根入り揚げ団子 薩摩芋 生きくらげ サラダ油 梅干し 黒酢...
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Snapdishの料理写真:くずし豆腐の中華風とろみ煮👲
くずし豆腐の中華風とろみ煮
今夜の1品です 今日も1日 時々雨がパラついたりの天候で肌寒かったので 身体があ...
材料: 木綿豆腐 小松菜 かに風味カマボコ 溶き卵 水溶き片栗粉 顆...
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Snapdishの料理写真:一手間でプロの味?!麻婆豆腐
一手間でプロの味 麻婆豆腐
Oryさんの投稿をみて心が揺れた 久々食べたくなったv 今日は暑かったケド暑い時...
材料: 豆腐 長ネギ 豚ひき肉 ニンニク 生姜みじん切り 甜麺醤 醤...
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Snapdishの料理写真:☆中華的美味朝飯蒸面包☆
中華的美味朝飯蒸面包
あ 中国語じゃありませんよ 当てはまる漢字並べただけです 今日は 中華蒸しパンの...
材料: 卵 砂糖 強力粉 重曹 ベーキングパウダー 豆乳 しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:シマチョウのピリ辛野菜炒め
シマチョウのピリ辛野菜炒め
ホルモンはお店でないとダメかな と思っていました 下処理面倒 そんな先入観があり...
材料: シマチョウ キャベツ 人参 玉ねぎ ニラ もやし 塩 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:シャキシャキ胡麻和え
シャキシャキ胡麻和え
シャキシャキ食感が嬉しい もやしと豆苗を 香り高い胡麻で和えました ナムルほどキ...
材料: もやし 豆苗 A すりごま しょうゆ 砂糖 酢 ごま油
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