• お気に入り
  • 138もぐもぐ!
  • 20リスナップ
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
蕎麦麺
4人分
長葱 斜めスライス
1本分
豚こま切れ 細く切る
180g
小さじ2
少々
⭐️ヤマサ鮮度の一滴超特選しょうゆ
大さじ1
⭐️コチジャン
大さじ2
胡椒
ごま油
作り方
1
○蕎麦を茹でて冷水で締めておく
○豚肉は切ってから、※酒で下味を付け、炒める直前に塩を振る
○長葱、豚こまは上記のように切っておく
2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め色が変わったら長葱も加え、肉が少しカリッとなるまで炒め、一旦取り出す。
3
フライパンをサッと洗い、ごま油を敷いて焼き色を付けるように強火で炒め、②を加えたら⭐️を加えひと混ぜして、最後に塩 胡椒で味をととのえる。
ポイント

蕎麦は炒めると麺が切れたりしますが、気にせず、少しカリッとなるように炒めてください◡̈⃝♩

みんなの投稿 (19)
しょうゆの味が生きるレシピということで、うちに蕎麦の乾麺があったので作ってみました。葱の食感と肉の旨味がしょうゆ+コチジャン、蕎麦麺とからまってけっこう合います♩おつまみにもいい感じです😊
れいさん、お醤油の当選おめでとうございます!
醤油+コチュジャンの焼きそば、美味しそうです〜😍 今日のお昼に出前取りたい…🚴
おぉ、れいちゃんも焼きそば作ったか😁コチュジャン入りなんだね✨これまた美味しそう💕
中華麺じゃなくて和蕎麦を使ってるのが良い感じですね😃
醤油とコチュジャンで香ばしく仕上がりそう✨敢えてパリパリに仕上げて食べる感じなんですね🎵
美味しそう😋
チョッパー&ホヌ から ぷっくりんこ💙
れいちゃ〜〜ん
スッ、スゲー!!Σ(゚Д゚ )💕💕💕💕
和蕎麦使いで醤油とコチュジャンで少々香ばしく焼き目つける感じに炒めてなんて😍😍😍
食欲そそる〜ん*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:* 💗

メッチャメッチャ美味しそうだ〜〜♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪ランラン😋😋
ぷっくりんこ💙 から まちまちこ
まちこちゃん💕
出前にだなんて😍嬉しいコメントありがとう〜😭🚴
お醤油の当選(*´艸`) なぜ私にお話が来たのか全然わからないけど、珍しく分量計ったりして😂作ってみました〜〜 やっぱりシンプルなものばかりになってしまった〜😅😅
まちこちゃんのプロフ写真のムギちゃんの寝姿♡(>艸<๑)超絶可愛い過ぎ‼︎‼︎‼︎☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆見てるだけでもすごく幸せな気分になれます💖(๑>◡<๑)たまらん‼︎💕💕💕いっしょにまるまって眠りた〜い♡(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)◞ƶƶz🌟🌙


シンプルだけど、私は、まあまあ美味しいな🎵と思った
ぷっくりんこ💙 から まちまちこ
⇧まちこさ〜ん💦
文が前後して変になっちゃいました(^^;; 私はまあまあ美味しいと思ったけど、家族は、素直に中華麺か焼きうどんのほうがきっと良さげ、という反応だったです〜😅
ぷっくりんこ💙 から 咲きちゃん
咲きちゃん💕
そうか、咲きちゃんも焼きそば作っていたね!いま改めて見にいったけど、咲きちゃんのはいろいろ美味しそうな具材や調味できちんと作られていて、やっぱり美味しそ〜〜😍😍レシピがちゃんと完成されていて間違いがないよね💖
私のは、適当で〜〜😂😂
シンプルなとこに、コチジャンを入れてみた♡(*´艸`) だけよ〜😂😂
いつもありがとうね😊✨
ぷっくりんこ💙 から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん〜💕
昔の記憶と、家にある材料で出来るものがドッキングしただけよ〜(*ノ′∀`*)ノ
焼き目が思う通りに付けられなかったから、またリベンジせねば〜😂
ネギとコチジャンと、しょうゆとの相性、いいね🎵
すごく素朴でシンプルな材料だけど、日本の蕎麦はやっぱり美味しいね😁
いっぱい褒めてくれて、ありがとう〜😭💖うれしいわん💕(*/∇\*)✨
ぷっくりんこ💙 から 真希
真希ちゃん💕
真希ちゃんへの返信をいっぱい♡書いて送信を押したのに、いま見たら投稿されてなくて😭😭もういっかい送るので待っててくださいね(>人<;)なので順番前後しています_| ̄|○…😭
真希 から ぷっくりんこ💙
れいちゃん💕
「他の人への返信でだいたい分かるからもういいよ。」って言おうと思ったけど、れいちゃんの場合ひとりひとりとっても気持ちを込めて返信してくれてるのが分かるので、やっぱり私へのお返事も待ってまーす(笑)😂
ゆっくりでいつでも良いので♥😆
ぷっくりんこ💙 から 真希
真希ちゃん〜😁
何度もごめんねっ😲💦
真希ちゃんの思いやりの気持ち、いつもカッコよくて大好き♡(>艸<๑)💕
真希ちゃんみたいに表せるようになれたらいいな♡と(*/∇\*)憧れだわ😉💖
私は不器用で、頭がちょっと弱いので😂面白く完結にできないだけなのです〜😂長々文章だけど、いつも読んでくれてありがとう💖
ボンちゃんの真似してぶっちゅ〜〜💋💕したいわぁ😂
カッコよい真希ちゃんへ💕💕💕
ぷっくりんこ💙 から 真希
完結→簡潔 だし😂😂
まちまちこ から ぷっくりんこ💙
れいさん、このお醤油はもしかしてれいさんが考えるレシピに期待してSDにスカウトされた的な…⁈ 素晴らしい〜!👏👏

れいさんが可愛い可愛いって言ってたってムギに伝えました。れいさんが添い寝してくれたら、ムギ、夜鳴きしなくなっていいかも〜😆 実は毎晩起こされてます💧 美容に悪すぎる〜😓 でも可愛いからしようがないですね…
ぷっくりんこ💙 から まちまちこ
まちこちゃん、こんばんは( ´ ▽ ` )ノ🌙✨
夜中にごめんなさいo(><)o💦

わー、そんなんじゃないと思います〜(*´∀`)ノ 違うよ、ほんと謎よ〜(;^_^A

わぁ😍ムギちゃんに伝えてくれたんですかっ🎵😆😆嬉しい💖まちこちゃんを通じてムギちゃんともコミュニケーションが取れたような癒される気持ちです*:゚*。⋆ฺ(*´◡`)🍀✨
ムギちゃん、夜鳴きを毎晩なのね。いつもまちこちゃんの愛情にきっと満たされて幸せだと思うよ💖ムギちゃんの表情を見てればそれがよく伝わるよ💖夜鳴きは、なんだろう、夢を見てるのかな?まちこちゃんに、好き好きー💕💕って伝えてるのかな?😊

確かに、美容や健康に、睡眠は基本だものね(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)◞ƶƶz🌙✨
まちこちゃんいつも本当にありがとう💖💖
ぷっくりんこ💙 から まちまちこ
抜けてた箇所がー😂😂
睡眠をさいてもムギちゃんを日々慈しむこころが、何よりもすごい美容効果ももたらしてくれているに違いな〜い✨✨って思うのよ〜〜(๑>◡<๑)🌸✨✨✨
まちまちこ から ぷっくりんこ💙
れいさん、いつも心のこもった温かい返信をありがとうございます💕
ムギの夜泣きはきっとワガママな態度で私の愛情を確認しているんですね〜(^_^;)
ぷっくりんこ💙 から まちまちこ
まちこちゃん、ムギちゃんのかわゆい写真に戻っているね*:゚*。⋆ฺ(*´◡`)本当に可愛い💖
こちらこそいつも丁寧に、優しい返信をありがとう💕
ムギちゃん甘えん坊なとこがますますかわゆい〜〜😍😍😍💓💓💓
まちこちゃんお仕事忙しいんだね、ちょっとの間(だよね(o´∀`o)♪)寂しいけど、頑張ってね٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و また時間できたらいつでもまちこちゃんの投稿を楽しみにしてるよ〜(=´∀`)人(´∀`=)💖
まちまちこ から ぷっくりんこ💙
れいさん、ありがとうございます!
投稿はしないですけどモグモグは続けてますよ〜😄👍
もぐもぐ! (138)
リスナップ (20)