蒸し炒めの時に、蓋についている水分も鍋に入れてくださいね〜もったいないから😆
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涙💧なんかに負けないぞ!😅
今日は、ヴルーテを作りました😊
ヴルーテとは…
ソースのような万能調味料…
だと私は、思っています😆
ネギの甘〜いソースです。
お料理に添えるソースにしても、ポタージュにしても、ポトフの隠し味にも◎
長ネギも使っていますから、和食にも合うんです🎵
私のブランチは舞茸の豆乳ポタージュと
もち麦ごはんのデミオムライス風
ポタージュには、ヴルーテ✨
あっと言う間に、手間暇かけたお味に変身します😊✨
ネギたっぷりですから、風邪ひきさんにも◎✨
私です😅💦またです😭
#ヴルーテ#ネギのヴルーテ#万能調味料#舞茸のポタージュ
ネギ好きさんですね〜✨
関西は、おうどんやお好み焼きに、青ネギたっぷりというイメージです😊✨
私は、玉ねぎがあまり得意じゃないんです😅だから、こうしてじっくり加熱して、摂取しています(笑)
ご近所さんから、柔らかい長ネギをたくさんいただきました🎵
昨日は、焼き鳥、今日はヴルーテ✨
長ネギは大好きなんです(笑)
そろそろ大人になりたい好き嫌いクイーンです😅
星🌟❣️
ありがと〜😊💕✨
ちょっといいでしょ〜🎵
スープにちょい足ししたり、シュウマイのタネに入れてみたり、お味噌汁にも◎
和洋中オールマイティ😆
オーロラソースにちょい足ししたら、お洒落なソースになったよ〜(笑)
⭐️もありがと〜💕✨
長ネギの美味しい時期にたくさん作って、冷凍も大丈夫よ〜🙆
もし良かったら〜😊✨
こんにちは〜
わぁ、おネギたっぷり😳🍀🍀🍀
ブルーテって、初めて聞きました〜💕
確かに、風邪をひいたらネギがいいって言いますね\(^^)/
それに予防にもなりそうです😆❣️
ネギって生でも炒めてもグリルでも大好きだけど、ソースにはした事がないので興味津々\(^o^)/
うちは、旦那さんがネギ大好きで、いつも下が見えなくなるくらい乗せるの(♡>艸<♡)
ブルーテ(´▽`)
凄く喜んでくれそう😍🍀
ヴルーテ⭕
でした(ノ∀`)アチャー💦
ねぎねぎねぎ~😋😋😋
このソースは、この時期にとても魅力的です💕💕~(⌒□⌒*)あーん
お味噌汁にてんこ盛りしていただきたい~😍💕💕
ありがと〜(*⁰▿⁰*)💕
すご〜く甘いソースだよ〜
少し時間はかかるけど、作っておいて、スープやソースなどにちょい足しすると、あっと言う間に手間暇かけたお味になるの😊
良かったら試してみてね〜
この風の中⛳️🏌️♀️してきて、お返事が遅くなってしまって、ごめんなさい🙏
こんなクタクタの日にもヴルーテのお力をお借りします(笑)
見にきてくれて、ありがと〜😊💕✨
ありがとね〜😃✨
そうそう‼️
本当はフランス料理なんだけど、長ネギも使っているから、お味噌汁にも◎✨🙆
ビジュアルめちゃめちゃ地味だけど、いろいろ使えるお助けソースだよ〜
良かったら〜🎵✨
こちらは、強風で飛ばされるかと思った💦←痩せてないから飛ばないね😅💦
こんな日に⛳️🏌️♀️だったの😅
帽子もボールもバンカーの砂も、いろいろ飛ばされて大変だった😭
お天気の良い日に⛳️🏌️♀️行きたいわ〜😆✨
いつもありがと〜😊💕✨
これ、いいですね✨
わぁ〜✨
ありがとうございます💕✨
本当に万能で
今夜は、クリームタイプのドレッシングに、それからはんぺんでカサ増ししたエビちゃんにも、
ちょい足ししました✨
玉ねぎ嫌いな私にも◎(笑)
ちょっといいでしょ?😊
良かったら、お試しあれ〜😄
遅くなってしまってごめんなさい🙏
ありがと〜😊💕✨
なかなか使えるソースなの✨
ヴルーテを伸ばすだけでスープにもなるし、ちょい足しも◎
ポタージュもあっと言う間に風味豊かなスープになるんだよ〜
体にも優しくて、良さそうでしょ😊
見にきてくれてありがと〜😘💕✨
|д゚)チラッ💕
お恥ずかしながら、ヴルーテというものを初めて知りました😅
レシピみてたら、美味しそー💓って、作ってみたいスイッチON☝🎵になりました(笑)
今日作れたら、作ってみますね😌
近々、つくフォトあるかも⁉です😁その時はヨロシクお願いします🙏💕
わぁ💕見に来てくださってありがとうございます🙇♀️✨
とっても嬉しいです💕✨
ヴルーテに興味を持っていただいて、嬉しいです😊
私も詳しくないんですが、ソースの一種みたいです。私の場合、スープとかドレッシング、タレ、お味噌汁などにちょい足ししています。
風邪の流行ってるこの季節にいいかもしれませんね〜
レシピが、あんまり詳しくなくて、ごめんなさい🙏
もし、分りづらかったらご連絡お願いします😌
つくフォトが今から楽しみです💕✨
嬉しいコメントありがとうございました〜😊💕✨
こういう未知なる万能調味料には弱くって😂「万能」って言う言葉に弱し❗(笑)
でも、色々アレンジききそうだし、しかも、長ネギ☝今の時期にぴったりですね
白ワインじゃないとダメですかねー?😅
普通の料理酒でもいいと思います🙆
ちょっぴり和風になるかもです。
私は、白ワインで作りましたが、和食にも中華にも合いますので、普通のお酒でも美味しいと思いますよ〜
ぜひとも、お試しあれ〜😊✨
チャレンジしてみまぁーーす🎵