Miki (^_−)−☆さんの料理 ネギのヴルーテ🍃

坊主くんを取った後、硬くなったおネギは、ヴルーテに変身！が、我が家の定番
破棄することなくおネギが頂けます。


24cmストウブ、久しぶりに出動🟢
最近は、ほぼヴルーテ用になってます😅

コンソメの代わりにコンソメ麹を使いました。

弱火でコトコト蒸し煮ｺﾄ(ง˘ω˘)วｺﾄ
トロンと甘いヴルーテの出来上がり✨

ペーストにして冷凍ストック🐧

私は、牛乳やの豆乳でのばしてスープでよく頂くのですが、いろいろお料理にも使えます。もっと応用力つけなきゃです🙈💭

みきさん😃
今年も、お世話になりました🙏



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ゆかちゃん、こんにちはー！今年も葱坊主出てきたー！😂
葱坊主になる前にすき焼きをしようってなり、最後にすき焼きはしたの。
ヴルーテはまだ葱が沢山あるうちに一度作って保存だけはしたの。保存して大事にとってある😅💦それじゃあダメなんだけどね💦

コンソメ麹、ちゃんとここにも活用だねー🥰
ゆかちゃんの味噌渋滞中みたいに、我が家もあれこれ糀類渋滞中🤣
冷蔵庫が甘いの辛いの瓶だらけだよー😂

食べ友のお知らせが届いたのだけど…？？
もしかしてリンリン鳴らしてくれた？😅💦

去年、ヴルーテに葱坊主の天ぷらも作ったなぁ〜って思い出してとこだった😘

わぁ〜😃✨
今年も作ってくださってありがと〜😄✨✨✨
ネギ坊主さんの季節ですね〜

24センチのストウブ めっちゃ羨ましい😅
実家ご飯も一緒に作っているので、検討中です
重さがね😂

ヴルーテいろいろ活用してくださいね〜🎵
今年もありがとうございました😊✨

さくらこちゃん😃こんばんは〜

食べともしたんだけど、今見たらはずれてた😱ﾅﾝﾃﾞ

なんか変なとこ触っちゃったかも🙏ｺﾞﾒﾝﾈ💦

そちらも、ねき坊主👨‍🦲👨‍🦲👨‍🦲、元気に出てきた？😆

もうヴルーテストック完了なのね👍
冷凍しとくと一安心だよね〜🐧
私も作って安心しちゃう😂
いろいろ麹も作ったから、使わなきゃ！で、コンソメ麹使いました。

さくらこちゃんも、きっと麹瓶渋滞中だね🚗🚚🚓🚙
私、手頃な瓶が無くなってきたよ😅

お味噌作ってみたい衝動にかられながら、、迷い中〜😂

来て下さってありがとう🥰

みきさん😃こんばんは〜

坊主👨‍🦲がでたらヴルーテ作り

ヴルーテ作りは、もう季節の手仕事になってます😆

24cmのストウブ
わが家第一号のストウブなんです。
ホントは18cmが欲しかったけど、売り切れ続出で、、もう少し待つか、、でも早く欲しくてポチったお品
かなり重いです😅

最近、2人飯だからなかなか登場しなくなりました💦

来て下さってありがとうございます🥰