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Snapdishの料理写真:家でねかせた米麹で作った甘酒~(*´∇`*)
家でねかせた米麹で作った甘酒
今年で味噌作りも10年目 そろそろ米麹から作ってみようかと 少しだけお試しで麹を...
材料: もち米 うるち米 米麹 生麹してます しょうが
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Snapdishの料理写真:しじみの醤油漬け
しじみの醤油漬け
ケジャンを漬けたタレで しじみも漬けた ケジャンに負けるとも劣らずヤバい旨さ
材料: 水 醤油 紹興酒 無ければ酒 砂糖 にんにく しょうが 長ネ...
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Snapdishの料理写真:牛乳でお安くカルボナーラ(*・・)σ
牛乳でお安くカルボナーラ
旦那さんの好物 我が家はいつも牛乳です 笑
材料: パスタ 牛乳 ベーコン バター コンソメ顆粒 卵黄 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:バナナとココナッツとピーナッツバターのホットサンド
バナナとココナッツとピーナッツバターのホットサンド
出身地が似ているシリーズでホットサンド   お花をカットした後のバナナは全部サン...
材料: 食パン バナナ シュレッドココナッツ ピーナッツバター
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Snapdishの料理写真:パンプキンシード☆スモークソルト
パンプキンシード スモークソルト
大学かぼちゃを作った時にでたカボチャの種 おつまみナッツに変身 パンプキンシード...
材料: かぼちゃ600g分の種のみ スモークソルト または塩or岩塩...
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Snapdishの料理写真:🌸《簡単押し寿司》🌸
簡単押し寿司
風邪気味の夫が食欲がなく さっぱりしたものが食べたいということなので 冷凍庫の海...
材料: お米 おまかせ酢 サラダ海老 スモークサーモン 枝豆 冷凍む...
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Snapdishの料理写真:罪悪感ゼーロー♪発酵あんことパルスィートゼーローで作った 水羊羮☆
罪悪感ゼーロー 発酵あんことパルスィートゼーローで作った...
おはよーございます 昨日 また 発酵あんこを作りまして 更に パルスィート使って...
材料: 粉寒天 水 パルスィートゼーロー 発酵あんこ
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Snapdishの料理写真:余ったお餅が大変身!切り餅と お米で「おこ和風」炊き込みご飯🍚
余ったお餅が大変身 切り餅と お米で おこ和風 炊き込み...
市販の 釜めしの素 で炊き込みました 3合分の素 余っていたのが丸餅二個 66g...
材料: お米 切り餅一個
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Snapdishの料理写真:真鯛のカルパッチョ ムール貝の白ワイン蒸し アスパラと生ハムのバルサミコサラダ きゅうり味噌マヨディップ😋
真鯛のカルパッチョ ムール貝の白ワイン蒸し アスパラと生...
ムール貝は 白ワイン蒸しにして 同量のオリーブオイルとバターを仕上げに入れました...
材料: アスパラ 生ハム みょうが 味噌 白ワイン バルサミコ 塩胡...
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Snapdishの料理写真:フルーツドレッシング☆今日はりんご🍎
フルーツドレッシング 今日はりんご
ティアプさん おはようございます ありがとう 果物のドレッシングや ジャムで作る...
材料: お好みの野菜 ドレッシング りんご オリーブオイル りんご酢...
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Snapdishの料理写真:お子さまランチ弁当🍱
お子さまランチ弁当
小さな姫さま2人 が遊びに来た時のお弁当 子どものお弁当作ったのははるか昔 ケチ...
材料: ひき肉 玉ねぎみじん切り 麩 牛乳 溶き卵 塩胡椒 トマトケ...
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Snapdishの料理写真:ホットケーキミックスでフライパン焼きパン🍞
ホットケーキミックスでフライパン焼きパン
これでいいのか クックパッドを見ながら作ってみたけど サクサクになってしまった ...
材料: ホットケーキミックス オリーブオイル 塩 牛乳 マジックソル...
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Snapdishの料理写真:和風スイートポテト
和風スイートポテト
おやつづくり ふつーのスイートポテトの生地にお味噌を少しプラスして 和風にしてみ...
材料: さつまいも 砂糖 牛乳 バター 卵黄 白味噌 卵黄 ツヤ出し...
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Snapdishの料理写真:ホットクック〜白菜と油揚げ煮👌グです😀🙌
ホットクック 白菜と油揚げ煮 グです
今日の夕食 他 男飯 炊飯器でさつまいもごはん 簡単料理 年金暮らし 健康と美容...
材料: ホットクック 白菜 油揚げ 調味料 酒 醤油 本みりん 水 ...
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