豆腐と蓮根を使って茶巾蒸しを作ってみました 本当はこの中に海老も入れたかったので...
材料: 木綿豆腐 蓮根 片栗粉 塩 酒 しめじ 水 薄口醤油 きび砂...
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鮮度抜群 今年始めて作った人参 どうにか食べれる大きさになってきました 食べるだ...
材料: 小さめの人参の葉 酒 ほんだし みりん これうまつゆ かつお...
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生姜入りドーナツは初めて食べましたが 何だか懐かしい 味 ポカポカ 甘々 お砂糖...
材料: 生姜 牛乳 バター 無塩 砂糖 卵 薄力粉 ベーキングパウダ...
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みかんパンも 綺麗な黄色だったけど こちらも綺麗な黄金色で キメも細かく出来まし...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 卵 L3個 バター 40 40 ド...
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今日は魚がメインですが 笑 食べ盛りの子どもたちのリクエストに応えてお肉でも 品...
材料: 豚こま ニンニク 生姜すりおろし マヨネーズ 醤油 酒 玉ね...
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ベーグルと同じくらい親しまれているという ジューイッシュのパンです ポーランドが...
材料: 中力粉 グラニュー糖 ドライイースト 塩 卵 室温 牛乳 人...
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よだれ鶏作りに初挑戦です 鶏ハムの作り方を覚えたので 柚子胡椒入りでピリ辛ながら...
材料: 鶏胸肉 A 酒 A 塩 A 砂糖 ネギ B ごま油 B 柚子...
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