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Snapdishの料理写真:本日の中1弁当と夫弁♪
本日の中1弁当と夫弁
久々に晴れた月曜日の朝 気持ちいいです 昨日押し入れの中を片付けていたら 具足虫...
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Snapdishの料理写真:ハムカツ沼さん弁当
ハムカツ沼さん弁当
旅記事を中断して こんにちは 盆ウィークといえど 暦に従って仕事をしています 笑...
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの照り焼き弁当。土日しっかり遊んで気分転換できたので、今週も頑張りましょう。

#本日のお弁当
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎桜えびとネギのだしまき
◎五分付き玄米
茄子と厚揚げの照り焼き弁当 土日しっかり遊んで気分転換で...
 
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Snapdishの料理写真:6月になりましたね…水無月(*^^*)
6月になりましたね 水無月
6月になると 京都であちこちに水無月が並び始めます 今週の生協の冊子の つの表紙...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🍱
今日のお弁当
メニュー 鳥もも甘辛煮 エビ ブロッコリー炒め 海苔じゃか 切干大根 玄米 梅干...
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Snapdishの料理写真:甘くないお豆腐ティラミス風
甘くないお豆腐ティラミス風
お豆腐をティラミスの様に盛り付けました した 基本 豆腐       200g ...
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Snapdishの料理写真:鶏の竜田揚げ弁当
鶏の竜田揚げ弁当
おはようございます 9 21 水 かなり涼しくなって秋らしくなってきました 今週...
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Snapdishの料理写真:①②の。
おはよぉございます 月曜日 あっという間の 土日だった お豆 沢山戻したので昆布...
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Snapdishの料理写真:令和2年6月22日(月) 鯛めしのお弁当
令和2年6月22日 月 鯛めしのお弁当
鯛めし 水茄子の豚バラ巻き焼き 鶏のささみの大葉巻き梅肉 だし巻き玉子 いんげん...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:パパと娘のお弁当🎵
パパと娘のお弁当
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娘の麻婆豆腐 ほう なかなかやるな
お久しぶり イチです 最近 陶芸を始めたこともあり 魚釣りもSDも少し疎かになっ...
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