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Snapdishの料理写真:豚肉としめじのオイスターソテー
ピーマンの種ごと蒸し焼き
パセリと玉ねぎとチーズの卵焼き
ギョニソときゅうりとコーンのサラダ
古代えんどう豆のごはん

ピーマンの蒸し焼きは最近パクったメニュー(^_^;)
ヘタを取って4つ割にしたピーマンを、ごま油でさっと炒めてフタをして蒸して、仕上げにクレージーソルトぱらり。タネには
豚肉としめじのオイスターソテー ピーマンの種ごと蒸し焼き...
 
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Snapdishの料理写真:今夜は、豚肉と玉ねぎのウスターソース炒めを頂きます🎵
仕上げにバターを落としてコクを出します😋👍✨
今夜は 豚肉と玉ねぎのウスターソース炒めを頂きます 仕上...
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉をハーブソルトとオリーブオイルで炒め、エリンギ、玉ねぎ、キャベツなどを、ホールトマトとケチャップで仕上げ。
鶏肉をハーブソルトとオリーブオイルで炒め エリンギ 玉ね...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、たっぷり野菜の冷しゃぶサラダ 特製ポン酢、茄子の浅漬けごま風味、南瓜と玉ねぎとわかめの味噌汁、黒米ご飯

豚ロース薄切りに片栗粉をまぶしてしゃぶしゃぶ。丘あげで柔らか仕上げにし、すだちの入った特製ポン酢で野菜と一緒にむしゃむしゃ頂きました。

豚肉にもよく合うポン酢で美味しかった!
今晩は たっぷり野菜の冷しゃぶサラダ 特製ポン酢 茄子の...
 
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Snapdishの料理写真:晩ごはん。カブと海老とシメジのスープ、豆乳味噌味で仕上げに片栗粉でとろみつけた。淡路島の玉ねぎサラダは黒酢と醤油とニンニクで真っ黒ドレッシングで。
晩ごはん カブと海老とシメジのスープ 豆乳味噌味で仕上げ...
 
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Snapdishの料理写真:カーサマリーノのフィレ キャネット  仔鴨のアロスト 淡路島の2525ファームの玉ねぎターザンのスープです❗️オリーブオイルは、もちろんカミロケ仕上げ❗️
カーサマリーノのフィレ キャネット 仔鴨のアロスト 淡路...
 
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Snapdishの料理写真:厚揚げと野菜和えの玉ねぎドレッシング仕上げ
厚揚げと野菜和えの玉ねぎドレッシング仕上げ
 
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Snapdishの料理写真:ナポリのパスタ料理
Pasta GENOVESE
パスタ ジェノベーゼ

牛ほほ肉の白ワイン煮を絡めたパスタ料理
バジルの香りがアクセントとなり、玉ねぎの甘みとトロトロに煮込んだほほ肉がクセになるシェフおすすめの逸品。

オリーブオイルとパルミジャーノを仕上げにかけて、ブラックペッパーを効かせば、白ワインに良く合う大人
ナポリのパスタ料理 Pasta GENOVESE パスタ...
 
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Snapdishの料理写真:
ka
 
 
材料: 鶏ムネ肉 玉ねぎ 水煮の大豆 タイム 牛乳 生クリーム 粒マ...
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: 鶏肉 パプリカ 玉ねぎ マッシュルーム ニンニク 鶏ガラスー...
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Snapdishの料理写真:
 
朝ごはん 味噌バターミルクナッツスープ またまたスープです 今日は ニンニク少し...
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Snapdishの料理写真:
 
にんじんしりしり にんじん 本短冊切りして 分レンチンする ごま油で炒める しん...
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