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Snapdishの料理写真:牡蠣と聖護院大根で蕎麦粉のガレット
牡蠣と聖護院大根で蕎麦粉のガレット
先日 松本の町内無料そば打ち講習会で 地元の蕎麦を前日に挽いたというそば粉を入手...
材料: 生地4 5枚分 そば粉 水 塩 卵 具 牡蠣 聖護院大根 ベ...
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Snapdishの料理写真:菜の花🥬と塩みかん🍊の白和え
菜の花 と塩みかん の白和え
菜の花を買ったら作ろうと思ってたメニュー 今回は木綿豆腐で作りました 白和え仲間...
材料: 茹でた菜の花 木綿豆腐 ごま油 塩みかん
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Snapdishの料理写真:テンパリングヨーグルトのせトマト
テンパリングヨーグルトのせトマト
優酪乳番茄 でおでおさんに教えてもらったヨーグルトにテンパリングの技 水切りヨー...
材料: テンパリングヨーグルトの材料 水切りヨーグルト オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:豆腐エビチリ🍤
豆腐エビチリ
Shrimp and Tofu in Sweet and Chili Sauce...
材料: 海老 絹ごし豆腐 ニラ しょうが 片栗粉 花椒 パウダー 市...
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Snapdishの料理写真:自家製オイルサーディンと自家製ミニトマト、バジルのピッツァをグリルパンで*\(^o^)/*とカンパリソーダ*\(^o^)/*
自家製オイルサーディンと自家製ミニトマト バジルのピッツ...
みなさんと同じようにカンパリが送られてきたので ランチにピッツァ作りました o ...
材料: 強力粉 薄力粉 オリーブオイル ドライイースト 砂糖 塩 ぬ...
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Snapdishの料理写真:メカジキのムニエル・レモンバターソース
メカジキのムニエル レモンバターソース
一般的なレシピは 小麦粉をまぶして バターで焼くムニエル 米油部員として このバ...
材料: メカジキ 塩 黒胡椒 薄力粉 米油 にんにく バター レモン...
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Snapdishの料理写真:2019.6.27⭐️チビちゃん弁当
2019 6 27 チビちゃん弁当
今日は 他の学年が社会科見学の為 みんなお弁当です 今 子供達の間のブームがすみ...
材料: 鶏もも肉 にんにく 塩胡椒 簡単レモン酢 醤油
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Snapdishの料理写真:ちくわの磯辺焼き
ちくわの磯辺焼き
脇役だけど おかずにも つまみにもなる 最優秀助演賞 笑
材料: ちくわ にんじん ごま油 酒 塩 白胡麻 青海苔
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Snapdishの料理写真:糀甘酒と塩レモンで🍋白菜とかぶのくたくた煮
糀甘酒と塩レモンで 白菜とかぶのくたくた煮
糀甘酒活用ごはん 今度は仕込んでた同じ発酵食品仲間 塩レモン と一緒に 煮込んで...
材料: 鶏むね肉 糀甘酒 塩レモン 塩分10 くらい 白菜 こかぶ
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Snapdishの料理写真:暖かい今日は🏠南国宮崎の日向夏シャーベット🍋🍊外出自粛のおうち時間🕒
暖かい今日は 南国宮崎の日向夏シャーベット 外出自粛のお...
こんにちは 仕事がひと段落して 燃え尽きました  昨日から心の炎は あるのに な...
材料: 日向夏 果汁 水 牛乳 蜂蜜 日向夏の皮のすり下ろし メレン...
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Snapdishの料理写真:新玉サラダ
新玉サラダ
たくさん買ってあった新玉ねぎ いっぱい食べるぞ 新玉ねぎは スライスして 水に晒...
材料: 新玉ねぎ きゅうり 乾燥わかめ 卵黄 かつお節 白だし 塩
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Snapdishの料理写真:肉団子と白菜の美味しいスープ
肉団子と白菜の美味しいスープ
豚挽肉がお安かったので買って 温まる肉団子スープに ちょっと前のです 覚え書きで...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ しいたけ 白菜 生姜 シャンタン粉末 オイス...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカ🦑とのらぼう🥬のアーリオオリオパスタ
ホタルイカ とのらぼう のアーリオオリオパスタ
ホタルイカのコンフィを使って パスタと一緒に地元野菜 のらぼう を茹でて入れまし...
材料: パスタ 乾燥 のらぼうまたは青菜 茹で塩 コンフィのホタルイ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡お豆腐×浅漬けの素使用のパン生地deふかふかお惣菜パン。お豆腐入りでヘルシー?♡
手作り お豆腐 浅漬けの素使用のパン生地deふかふかお惣...
ひとみーん 焼いてみたよん o o お豆腐 浅漬けの素deパン たまに塩麹を使っ...
材料: 絹豆腐 強力粉 三温糖 浅漬けの素or塩麹 お水 無塩バター...
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Snapdishの料理写真:鶏ササミと鶏胸肉の巻き巻きグリル🐓 今日の女子大生弁当🌹 0925🌞
鶏ササミと鶏胸肉の巻き巻きグリル 今日の女子大生弁当 0...
今日は秋らしい爽やかなお天気 お弁当2個作ってる途中でお外ランチだった事を思い出...
材料: 鶏胸肉 鶏ササミ 液体塩麹 お好きなタレ今回は減塩醤油自家製...
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