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休日なので マフィンを焼きました スロージューサーで絞った にんじんの絞りカス入...
材料: 小麦粉 米油 砂糖 はちみつ たまご ベーキングパウダー に...
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乾燥タイプの大豆のお肉を使ってハンバーガーを作りました 乾燥タイプを使ったのは初...
材料: バンバーグ 大豆のお肉乾燥タイプ バター 玉ねぎ パン粉 牛...
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日曜も早起きするけど を焼くのは時間かかるので そうだ ピザ作ろっと トマトソー...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 オリーブ油 ドライイースト 水
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今回は伯母の家で採れた柚子で作ったジャムと金柑の甘露煮をトッピング その時々の旬...
材料: 小麦粉 ベーキングパウダー 卵黄 牛乳 卵白 ココナッツオイ...
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いやー すっかり春ですね つい先週まではまだ寒さがあってストーブが活躍していたの...
材料: 生クリーム 牛乳 コーンスターチ グラニュー糖 はちみつ 食...
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チリコンカンにショートパスタ チーズをたっぷりかけてグラタン風 サラダ を添えて...
材料: 合挽き肉250g レッドキドニービンーズ缶 1缶 玉ねぎ1 ...
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こんばんは 今日は も アテです だいぶ前に南蛮エビのピリ辛漬けをアップしました...
材料: スルメイカ 醤油 酒 みりん 豆板醤 鷹の爪 昆布 お好みで...
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今日は先日作ったワインのお供です レストランの再現なので味付けはなんとなく 泡に...
材料: スモークサーモン かぶ オリーブオイル レモン汁 ピンクペッ...
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久々に課題 味覚の一週間の課題を作りました 酸味 塩味 甘味 苦味を味わうメニュ...
材料: ご飯 130g 砂糖 3g 塩 0 3g グレープフルーツ汁...
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昨日はオンラインチーズ交流会でYouTubeから視聴して楽しく参加させてもらいま...
材料: 4枚切り食パン 玉子 マヨネーズ 牛乳 砂糖 バター ハムス...
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いい香りのソースができました フレッシュハーブ タイムとバターの良い香り バター...
材料: トマト オリーブオイル バター 塩 黒胡椒 タイム
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こんにちは 先日のお弁当に入れた 焼肉チャーハンの紹介です にんにくが効いた焼肉...
材料: 豚こま肉 卵 小口切りネギ ご飯 卵の塩 オイスターソース ...
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