佐渡 のレシピと料理アイデア

美味しそうな真鯛が手に入り親戚からも立派な柚子をいただいたのでちょっと和風なポワ...

こんにちは 今週は 私にとってお菓子 パン作り強調週間 こねたり 混ぜたり 発酵...

　

またまたお久しぶりな投稿になってしまったー これは昨日のお料理ですが お隣さんが...

今宵の土鍋炊飯は新潟県佐渡コシヒカリBLを使って 鱧に海胆にグリンピースを入れま...

今日の夕飯 豚肉の味噌焼き トマト 冷奴 佐渡の塩辛

日曜日の夕ご飯 秋野菜のカレーと佐渡産かれいの煮魚 春菊のゴマ和え この他にフル...

ヤリイカ 生ホタテ アジ ブリ ホタテ以外は佐渡産 イカは小さめ選んだから柔らか...

今宵も一粒入魂土鍋ご飯 米粒立ちが良い

今日取れた佐渡島の牡蠣 今日取れた紫大根 今日取れた某農園のにんじん 吉田農園の...

自分で作ったのではないけれど あまりに綺麗なカンパーニュだったので 記念に載せち...

佐渡の名物 イカ ながも 日本酒に合う

今日のお昼は新潟と岩手のコラボご飯 佐渡島のネバネバ海藻のながもに岩手中村屋のわ...

新潟県佐渡コシヒカリBL150g炊き上げ