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Snapdishの料理写真:鶏皮おろしポン酢!
鶏皮おろしポン酢
ミスカンさんからポン酢をいただきました 何がいいかなーっと考えたんですが 間違い...
材料: 鶏皮 大根おろし ポン酢 青ねぎ
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Snapdishの料理写真:ホタテの貝ひも 柔らかく煮れて美味しい
ホタテの貝ひも 柔らかく煮れて美味しい
コツは臭みを取り柔らかく煮ること
材料: ホタテ貝ひも 牛乳 砂糖 醤油 顆粒出汁 酒 生姜 千切り ...
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Snapdishの料理写真:ニラ玉チキン🍀*゜
ニラ玉チキン
また卵消費なヤツです 艸 最近よく卵賞味期限切らす ニラ玉に豚肉を入れたい所です...
材料: 卵 にら カニカマ サラダチキン オイスターソース みりん ...
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Snapdishの料理写真:夏はやっぱりこれ〜サラダうどん♩
夏はやっぱりこれ サラダうどん
クックパッドの夏レシピ本より うどん サラダうどん 麺レシピ 野菜たっぷり
材料: うどん レタス かいわれ大根 ミニトマト コーン缶 ツナ缶 ...
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Snapdishの料理写真:やわらか鶏と根菜の炒め物
やわらか鶏と根菜の炒め物
鶏肉を塩麹とヨーグルトに漬け込みます やわらかくて美味しい
材料: 鶏胸肉 蓮根 人参 ピーマン ナス 椎茸 生姜 ニンニク 塩...
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Snapdishの料理写真:大人様ランチプレートのそら豆と海老とモッツァレラチーズの春巻き
大人様ランチプレートのそら豆と海老とモッツァレラチーズの...
前日のそら豆をかき揚げで余ったそら豆と海老とモッツァレラチーズ入れて春巻きにしま...
材料: 春巻きの皮 蒸し海老 そら豆 モッツァレラチーズ アスパラ ...
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Snapdishの料理写真:紫蘇酢
紫蘇酢
常備している紫蘇酢 何にでも使えます 紫蘇足して酢を足して一年中使えます かなり...
材料: 赤紫蘇 塩
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Snapdishの料理写真:焼き大根とエリンギのお粥ソース
焼き大根とエリンギのお粥ソース
長男が教えてくれた料理です 残りご飯のリメイクで焼き大根とエリンギのソテーにかけ...
材料: 大根 エリンギ にんにく サラダ油 胡麻油 酒 醤油 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:とっても美味しい金柑の蜂蜜漬け♡
とっても美味しい金柑の蜂蜜漬け
こんにちわ お爺ちゃんが金柑をくれたので金柑の蜂蜜漬けを作りました 一つ一つ種を...
材料: 金柑 水 蜂蜜 上白糖
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Snapdishの料理写真:長ネギのマリネ
長ネギのマリネ
長ネギが主役 カリカリベーコンとマスタードと甘いネギがよく合います 艸
材料: 長ネギ ベーコン オリーブオイル レモン汁 塩 砂糖 粒マス...
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Snapdishの料理写真:きのこのソテー*白トリュフオイルがけ
きのこのソテー 白トリュフオイルがけ
きのこをじっくりなるべくさわらないようにソテーするだけ マルサラ酒を入れると一気...
材料: お好みのきのこ 白トリュフ入りオリーブオイル オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:さつま芋のごま黒糖
さつま芋のごま黒糖
さつま芋をカットしたら 手にオイルをぬって全体にぬりぬり フライパンでゆっくり ...
材料: さつま芋 米油 サラダ油などでオッケー 黒糖 すりごま 塩
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