作ってみたい  塩  のレシピと料理アイデア

今日のメインは 鮭の粕漬け です v いつもうちにビールと日本酒を届けてくれる酒...

別茹でなし 手間なしフライパンひとつシリーズ 勝手に命名 笑 今回はフライパンひ...

先日 自家製即席しば漬け を作った その際に知った本物のしば漬け それは乳酸発酵...

クックパッドで見つけたレシピを わが家好みのさっぱり味に ちょっとアレンジして作...

キノコソースのオムライスが食べたくなったので作ってみました キノコソースは 4種...

塩ラーメンで 夏は冷やしてサッポロ一番 作ってみました simple is be...

お弁当のおかず 鶏胸肉の塩ダレ焼き マヨネーズたっぷり入りの卵焼き 紫キャベツの...

上級麹士の資格 取りました 桜の開花とともに 福岡に飛んで 麹の資格を取ってきま...

またまた偶然Nicoさんのお弁当のスキマおかずフェアの事みたので 作ってみました...

カブのブレゼ シンプルに素材を活かした ブレゼ 皮やしっぽに旨みが詰まってる し...

豚ロースが特売でチンゲン菜も栄養価が高いみたいだから風邪予防にニンニクたっぷりで...

久々に麹納豆が食べたくなって 今回のんは 塩昆布でなく 糸昆布で作ってみました ...

ちょうど にんじん が特売だったので いつものツナ缶をめんツナかんかんに変えて ...

ベーコンとズッキーニの炒め物 なすのたたき 塩昆布のせ冷奴 残り物 ぬか漬け他 ...