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Snapdishの料理写真:“ どうしましょ。な 完食  ”
どうしましょ な 完食
外はパリッと 中はしっとり 穴ぼこもそこそこ とほほクープだった バケットに 摘...
材料: レモンと小かぶのマリネ レモンのサワー漬け 小かぶ 岩塩 粒...
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Snapdishの料理写真:厚揚げステーキ
厚揚げステーキ
みりんと麹で作った醤油麹は甘醤油なので 何にでも合います
材料: 美味しい厚揚げ 醤油麹 作り方は別ページ参照
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単 蓮根まんじゅう
レンジで簡単 蓮根まんじゅう
お正月に作った蒸し物 でも電子レンジでチンと簡単なんです 蓮根のすり下ろしと片栗...
材料: 蓮根もち 蓮根 これうまつゆ 卵白 片栗粉 具材 海老 椎茸...
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Snapdishの料理写真:うちの激リピ⭐生鮭の南蛮漬け
うちの激リピ 生鮭の南蛮漬け
明日お出しする一品 今夜から漬けて置くよ 友達におすすめされた クックパッドのレ...
材料: 鮭四切れ 塩コショウ 片栗粉 オリーブ油 漬けタレ 醤油大3...
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Snapdishの料理写真:手打ちラーメン(ストレート)
手打ちラーメン ストレート
久々の手打ちラーメン 冷やし中華でも作るかなぁ
材料: 中力粉 かん水 塩 水 卵2個入り
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Snapdishの料理写真:たらこパスタと、白菜スープのランチ♪
たらこパスタと 白菜スープのランチ
スパゲティ お昼ご飯 イタリア料理 たらこ 大葉 白菜 リングイネ たらことオリ...
材料: 好みのパスタ たらこ 薄皮を取る オリーブオイル マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:カレーリメイク&餃子の皮救済( ̄^ ̄)ゞ じゃがチーズカリカリとろ〜り餃子❤️
カレーリメイク 餃子の皮救済 ゞ じゃがチーズカリカリと...
なんだかどんよりお天気が続く北海道 寒くて 車は暖房入れてるし 半袖は無理でパー...
材料: 餃子皮は 18枚くらい
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Snapdishの料理写真:ぎゅーぅてわんぱくバーグフォカッチャサンド
ぎゅーぅてわんぱくバーグフォカッチャサンド
ぎゅーぅて四角いハンバーグをつくって わんぱくフォカッチャサンドをつくったら 息...
材料: 牛挽肉 玉ねぎ みじん切り お麩 粉々にしとく 塩コショウコ...
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Snapdishの料理写真:鶏チリ
鶏チリ
本日はエビチリではなく鶏むね肉を使った鶏のチリソースを紹介します ピリ辛のチリソ...
材料: A 鶏むね肉 A 塩こしょう A お酒 A 片栗粉 B にん...
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Snapdishの料理写真:余ったポテサラを使ってチーズ焼き
余ったポテサラを使ってチーズ焼き
9 3 今朝はおふくろがいないので朝の彩り定食のメインに作ったポテサラチーズ
材料: 自家製ポテトサラダ 市販品可能 バター とろけるチーズ ソー...
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Snapdishの料理写真:れんこん入り鶏団子揚げ※高1息子弁当〜
れんこん入り鶏団子揚げ 高1息子弁当
お弁当さん れんこん3連チャン 笑 れんこん入り鶏団子揚げ れんこん入りひじきの...
材料: 鬼おろしですりおろしたれんこん 鶏ミンチ 大葉千切り ネギみ...
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Snapdishの料理写真:8月5日発酵の日♡甘酒でかぼちゃプリン♡
8月5日発酵の日 甘酒でかぼちゃプリン
マルコメさんのYouTubeチャンネル拝見しました snapdishさんのお名前...
材料: かぼちゃ 皮 種除く 糀甘酒の素 生クリーム 飾り付け生クリ...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカーで塩麹
ビタントニオ発酵メーカーで塩麹
塩麹はいつも常温で作ってましたが 完成まで10日から2週間 途中かき混ぜたりと ...
材料: 乾燥米麹 塩 水
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ💦
カンパーニュ
横のクープが開かない 作業中に来客があって 二次発酵しすぎて おまけにクープがて...
材料: 南のめぐみ ライ麦粉 砂糖 塩 ドライイースト 水
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