修行 のレシピと料理アイデア

家族へプレーンシフォンケーキを焼きました でもメレンゲが混ざりきっていなかったよ...

自家製酵母 レーズン酵母 レーズン酵母ができたのでストレート法でバケットを レー...

今回はバゲット修行の一環でクッペ焼いてみました 豆男です 実はこないだバゲットば...

こんにちは フランスパンのバタールに挑戦 バゲットは もっと長いのだとか バター...

茹で小豆の冷凍がもう少し残ってたので抹茶小豆のパウンドケーキにしよーー 小豆をそ...

おはようございます 昨夜の地震で被害に遭われた方々 心よりお見舞い申し上げます ...

はい お得意の紙コップでシフォンまたまた焼きました オレンジジュースがあったので...

こんにちわぁ 今日は昨日の夜から仕込んでたバゲットを焼きました みんなが焼いてい...

1本クープのシンプルバゲット キルギスの白い蜂蜜が食べたいと言う 理由により バ...

今日は 母ちゃんの 週間を振り返り 子供達にごめんねの気持ちでシフォンを焼きまし...

昨日は 2日遅れのひな祭りをしました ひな祭りのデザートに またまたきぃちゃんの...

自家製酵母 フィグ酵母 パンブリエ ククパから参考に初の元種を使ったパン作りをし...

シフォンの修行は ずっとつづいてました 泣きべそになるぐらいな日々が続き だけど...

こんにちわ 今日のおやつに抹茶たい焼き焼きました 生地に抹茶を入れて中身は粒あん...