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Snapdishの料理写真:クロワッサン
yucca@
クロワッサン
巨峰 ヨーグルト中種で クロワッサン バター不足もあり 約一年振り 明日の朝食用...
材料: 強力粉 はるゆたか 強力粉 タイプER 全粒粉 塩 洗双糖 ...
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Snapdishの料理写真:フォカッチャ2種＊巨峰酵母
あいこ ⁎ˇ◡ˇ⁎
フォカッチャ2種 巨峰酵母
蓮根バジル アップルシナモン 2種のトッピングで
材料: 強力粉 砂糖 塩 元種 水 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ライ麦パン焼き立て（╹◡╹）
chagashi
ライ麦パン焼き立て
ライ麦100 打粉までライ麦 ライ麦に水入れて作った発酵種のと ライ麦に巨峰酵母...
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Snapdishの料理写真:トマトチーズカレーパン焼き立て　　　　♪( ´▽｀)
chagashi
トマトチーズカレーパン焼き立て
巨峰酵母元種ととかちの酵母合わせで 前種作って冷蔵庫一晩 合わせて捏ねて更に一晩...
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