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Snapdishの料理写真:手作りうどん
手作りうどん
ひさしぶりにうどんを作りました o 出来立てモチッとして旨 いっ b
材料: 強力粉 薄力粉 塩 水
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Snapdishの料理写真:抹茶のねじねじパン
抹茶のねじねじパン
ハチミツきなこクリームを塗った抹茶生地をくるくるしてー カットしてー ねじねじー...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 抹茶 バター ぬるま湯 クリー...
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Snapdishの料理写真:これうまつゆの漬けモッツァレラ
これうまつゆの漬けモッツァレラ
モッツァレラチーズにこれうまつゆ どのくらい入れようか と思ったけど 大さじ1く...
材料: モッツァレラチーズ これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:グリルチキン*塩レモンソース
グリルチキン 塩レモンソース
塩レモンを国産のレモンで叔母が作ってくれました 初塩レモン とりあえずチキンに使...
材料: 白ワイン レモン汁 塩レモン水 塩レモン みじん切り しょう...
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Snapdishの料理写真:キャロットラペ
キャロットラペ
改めて ちゃんとワインビネガーで作りました こないだまでビネガーなくて 笑 米酢...
材料: ワインビネガー オリーブオイル 人参
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Snapdishの料理写真:ウドと桜えびのきんぴら😃ウドその1      片栗粉でアク抜き大成功!
ウドと桜えびのきんぴら ウドその 片栗粉でアク抜き大成功
地場もんのぶっといウドが120円 春の匂いを感じたくて即購入 いつもは薄い酢水で...
材料: ウドのアク抜き ウド 水 片栗粉
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Snapdishの料理写真:柚子味噌でタラのホイル焼き
柚子味噌でタラのホイル焼き
柚子味噌作って青ネギと混ぜてタラのホイル焼きにしてみました 具材は白菜としめじ ...
材料: 柚子味噌 白味噌 砂糖 みりん 柚子の皮すりおろし 柚子の絞...
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Snapdishの料理写真:〜我が家の副菜 お野菜の浅漬け〜
yuu
我が家の副菜 お野菜の浅漬け
キャベツ大量消費にきゅうりと人参も入れて浅漬けに 調味料適当にいれてみたけど 意...
材料: 塩 粉末だし 麺つゆ かんたん酢 輪切り唐辛子
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Snapdishの料理写真:手作り 白菜漬け💕
手作り 白菜漬け
白菜が美味しい季節になりましたね この時期は見切り品の白菜を買ってきて 白菜漬け...
材料: 見切り品の白菜 粗塩 砂糖 昆布 鷹の爪 柚子の皮 旨味調味...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの甘辛キムチ炒め
厚揚げの甘辛キムチ炒め
夕飯前にハッピーターンを食べすぎて満腹でヤル気のない夕飯作り 厚揚げも甘辛くする...
材料: 厚揚げ キムチ 刻みネギ 調味料 醤油 砂糖 酒 水 ごま油
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Snapdishの料理写真:バルサミコ酢ドレッシング🍋
バルサミコ酢ドレッシング
柚子が安く出回る時期には バルサミコ酢で簡単ドレッシング その都度サッと作ると香...
材料: バルサミコ酢 オリーブオイル しょうゆ 砂糖 上を基本に柑橘
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Snapdishの料理写真:自家製バター🌸
自家製バター
生クリーム買ったけど期限切れそうだったので作りました 出来上がったのは無塩バター...
材料: 生クリーム
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Snapdishの料理写真:チーズがとろ~りお醤油揚げパン
チーズがとろ りお醤油揚げパン
グルメしょうゆを使ったパンレシピ第二弾という事で 揚げパンを作ってみました 実は...
材料: 4個分 強力粉 大豆粉 きな粉でも可 ドライイースト 蜂蜜 ...
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Snapdishの料理写真:鶏モモのさっぱり煮〜🐓 味のしみた大根がうまい😋
鶏モモのさっぱり煮 味のしみた大根がうまい
いつもは手羽元で作ってるこのさっぱり煮 娘の大好物 大根たっぷり入れて作って と...
材料: 鶏モモ肉 大根 1 の半月切 液体塩こうじ 水 かんたん酢 ...
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