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手料理
  • 2013/06/27
  • 10,468

グリルチキン*塩レモンソース

レシピ
材料・調味料
白ワイン
大1
レモン汁
1/2個分
塩レモン水
小さじ1/2
塩レモン みじん切り
1/6こくらい
しょうゆ
小さじ2
にんにく薄切り
ひとかけ
オリーブオイル
大1
作り方
1
フライパンにオリーブオイルをいれにんにくを香りがでるまで炒める。
2
醤油以外をいれて一煮立ちさせて最後に醤油をいれてグリルで焼いたチキンにかける。
ポイント

①の後ににんにくをとりだしてフライパンでチキンを焼いてもOKです。
バターをいれるとより美味♡

塩レモンの量はレモンの大きさでだいぶ違うから 大きいレモンは小さく切って使って下さい。気をつけないとかなり塩っぱくなります💦

塩レモンの作り方
レモン4個を綺麗に洗い8等分くらいに切り
瓶に塩300gと入れて1日1回ふりふり。
2週間後から使えるそうです。
皮も使うから国産レモンがいいと思います。

みんなの投稿 (48)
塩レモンを国産のレモンで叔母が作ってくれました♡
初塩レモン…
とりあえずチキンに使うことに。
皮も食べれるって聞いたので刻んでソースにいれてみました٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡
これがさっぱりめちゃ美味〜
旦那も美味い美味いって食べました。
他に何に使えばいいかしら💧
めちゃ美味しそうやなぁ~(*^^*)
ほんで、檸檬キターーーーッ!!(笑)

…塩檸檬て…??どうするんでしょうか??
物凄く気になるんだけどー(>.<)
塩🍋初めて聞いたよ♡
レシピ読んでみました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
お肉もさっぱりいただけて夏にぴったりだね♡
塩レモン興味津々~♪
レモンソルトふったチキンソテー 大好きなのよ~
さっぱり これからの季節いいよね~(^_-)
tama から ゆき
ゆき姉♡
レモン好きだもんね♡
叔母に聞いてレシピに載せたよ〜
NHKでみたんだって。
レモンでさっぱりの塩味なんて好みだよね٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡
tama から ゆき
ゆきリス♡ありがとね(♡˃̶͈̀ ॢ³ ᵒ̴̶̷͈ॢ).*♡
tama から akiko♡
あきこちゃん♡
そうそうさっぱり美味美味よ٩꒰。•◡•。꒱۶
あきこちゃんのポークソテーにも合う気がするわ♡
リスナップもありがとね( •ॢ◡-ॢ)-♡
To: tamameshi
たまちゃーんっ!!わざわざ聞いてくれたんやぁ(>.<)y-~
ありがとー!!伯母さまもありがとー!!

2週間後なのね…早く作らねば♪
ちむちむ♡
レモンを塩につけただけらしい
叔母に聞いてレシピ ポイントに載せたよ♡
アレンジの女王様♡
使い道わからんからやってみてくれ(笑)
ちむリス♡さんきゅ(♡˃̶͈̀ ॢ³ ᵒ̴̶̷͈ॢ).*♡
tama から とも
ともさん♡
叔母に聞いてみました٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡
大量の塩にレモンを漬けるだけみたい(笑)
一応ポイントにレシピ載せました!
このソース好きかも知れないですわん♡
大好きにんにくもいれたしかーなり好みの味でした٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡
ともリス♡(*´エ`)y-゚゚゚感)謝)
tama から ゆき
なんちゃなんちゃ♡
叔母もお料理大好きやから 聞いてくれたら嬉しいみたいだったよ٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡
作る気なのね(笑)
使い道教えてね꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩
To: tamameshi
そりゃもぅ作る気まんまんやん(笑)

おばさま、SD はしないの??(*^^*)
お待ちしてるわ♪(*^^*)

明日檸檬買いに行かなければっ!(笑)
楽しみ1つできたよ~♪
ありがとね~♪たまちゃん(*^^*)
tama から ゆき
叔母さま
目がね(笑)
国産レモンでするんだよ〜
たーまやーん
キレイなお肉&ソースだね~✨
酸っぱくないのかな?たまやんの
お子様は レモンとか平気なのかしら?大人や~👍
本当に 何でもオサレに 作らはりますなぁ😊旦那様も そら喜ぶだろうよ
そんな たまやんに えみちも
ゾッコンLOVEだわよ😍
⬆⬆⬆⬆⬆⬆⬆⬆分かるかなぁ
ドキドキ ドキドキ💗
たまちゃん♡
また美味しそうなレシピを…😅もう⭐いっぱいだよ!
困った!美味しそうで困った!
あらー♡またひろ好みの一品ですわ♡
これも人気爆発間違い無しだね!
たまちゃんの小料理屋でも始めたらいかがかしら?もちろんたまめしやって店名だよ。私常連さんになるよー♡(o^^o)♡毎日通うよー。
tama から えみち
えみち♡
そんな酸っぱくないと思うよ♡
私はかなり好きやった〜
子ども?無視無視(笑)
子どもは下味つけてるからグリルしただけのんに好みでポン酢です♡
ゾッコン…LOVE…わからな過ぎてあなたが恐いわ( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*
tama から ふくふく
ふくちゃん♡
困らせてごめん(笑)
ふくちゃんもタイプなんだね
レモン好きにはたまらない感じかも〜
2週間まてるようならやってみて♡
tama から ふくふく
ふくリス♡あんがとねー(♡˃̶͈̀ ॢ³ ᵒ̴̶̷͈ॢ).*♡
tama から ひろ
ひろちゃん♡
毎日⁈
どんだけ交通費かかるんだか(笑)
これは塩レモン作るのに2週間いるから爆発はなさげよ〜
誰か知ってる人いないかと思って載せてみたよ٩꒰。•◡•。꒱۶
美味しいから食べて欲しいな〜
ひろリス♡さんきゅ(♡˃̶͈̀ ॢ³ ᵒ̴̶̷͈ॢ).*♡
これはサッパリジューシー最高だね!
にんにくも必須だね ★>d(,,・ε´-,,)⌒☆
塩レモンかぁ!
スイーツにもあまじょっぱくしたらいけるのか?!
国産レモンに出会えたらやってみたいなぁ
たまやんの叔母サマにも色々教えてほしいわ
(○´ω`)
kysboo から tama
たまさんおはようございます(((o(*゚▽゚*)o)))さっぱり塩レモンとってもおいしそうですねーp(^_^)q
これからの季節にもぴったりですね♡♡♡
きゃあ♡塩レモン!いい響き♪美味しそぉ(๑✧◡✧๑)
最近、ウチの近所のスーパー、国産のレモン売ってないのぉ…(◞‸◟ㆀ)ショボン
お魚でも、合いそうよん♪あっ、たまやん魚料理苦手だったか(笑)
tama から ゆかこ
ゆかべー♡
たま叔母もかなりの食いしん坊よ(笑)
これ 美味かったから載せてみた♡
スィーツかぁ…かなりしょっぱいからなぁ 勇気ないから ゆかべーやってみて(⁎•̤̅ ॒ ູ॒•̤̅)
べーリス♡あんがと
tama から kysboo
きゃなみんちゃん♡
リスナップまでありがとう(♡˃̶͈̀ ॢ³ ᵒ̴̶̷͈ॢ).*♡
塩レモン時間かかるけどチキンにぴったりだったよ〜
tama から おかな
おかなちゃん♡
おかなが時々おさかなにみえるたまです(⁎•̤̅ ॒ ູ॒•̤̅)
確かに♡この前のオーブン焼きとかにのっけたら良さげだよね
まずは鯵を仕入れなくちゃ…
苦手克服ぢゃー
リスナップもサンキュゥ♪(o ̄∇ ̄)/
わぉー!
さっぱり美味しそう゚.*:..:*.゚ (( *´∀`*))ノ~♪
レモンいいねー🍋
塩レモン♡初めて聞いたー!
叔母さますごーい٩(⑅´◡` )۶
皮まで食べれちゃうなんて栄養満点だね!
チキンとレモンてあうもんね〜
うちはいつも市販のレモンペッパー。
こっちの方がおいしそー(˶¯͒﹃¯͒˵)
えみち から tama
嘘ぉ~ん!シブがき世代かじってる
でしょ~⁉
シブがき隊の ぞっこんLOVEや~ん
たまやんの 子供?無視無視って言うのが 今日のツボりです👍👍
tama から りるのん
のんちゃん♡
レモンてたまらんいい仕事するよね〜
これからの季節にこのおソース美味しいですわよ♡
リスナップもサンキュゥ♪(o ̄∇ ̄)/
tama から のっちゃん
のっちゃん♡
私も初めてで思いついたのはこれだけなんだけど(笑)
いい使い道ないかしら?
NHKでやってたらしいよ〜
うちにはレモンペッパーとやらがないよ💧
リスナップもありがとね(♡˃̶͈̀ ॢ³ ᵒ̴̶̷͈ॢ).*♡
tama から えみち
あら。
ひとまわり違うのかしら( ᵅั ᴈ ᵅั;)~♬
私アイドルとかに興味のない捻くれた子どもやったからわからないんだと思うわ(笑)
志村のケンちゃんは今でも好きだよ♡
わぁ!塩とレモンの組み合わせめっちゃ美味しそうですー⭐
お肉とはバッチリ合いますね😄💗
ごはん食べたのに食べたくなっちゃいました♬
レシピにスターつけさせてもらいました!
tama から ぽにょ☆
ぽにょちゃん♡
来てくれてリスナップまでありがとぅ
ꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
これめっちゃ美味しかったよ〜
これ皮ごと刻んでいれるんがポイントかも♡
気に入ってくれて嬉しい٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡
しおレモンソース!!!
なんだぁその美味しそうなネーミングわぁ( ☆∀☆)
あしたレモン買いに行かないと♪
たまちゃんちに食べに行きたいわぁー♪
tama から まゆりん
まゆりん♡
今まゆりんとこお邪魔してたとこよ〜
塩レモン ほかの使い道わかんないからやってみて♡
まゆりんきっと勉強家やから(⁎•̤̅ ॒ ູ॒•̤̅)
食べに来る?
絶対来れる距離だわ…
深くは聞かないでおきます(笑)
To: tamameshi たまちゃん
ほんとに近くだとイーネ
いつか会ってお話できるといーね(*≧∀≦*)
塩レモンちょっと使い方勉強してみるわぁ
tama から まゆりん
いい情報お待ちしとります♡
厚揚げのベルです〜(笑)
フォローさせていただきました😊
よろしくお願いします。
実はドレッシングとか⭐つけさせていただいてるお料理もいくつかあるんです💕
あ、作ったらちゃんと作ったよ投稿しますね!
tama から ベル
わわっ♡
ベルちゃん
変な呼び方しちゃって後悔💧
ずっと言われそう(笑)
こちらこそよろしくお願いします♡
☆つけてくれてるんもめっちゃ嬉しい♡
リスナップもありがとう(♡˃̶͈̀ ॢ³ ᵒ̴̶̷͈ॢ).*♡
おはよー、たまちゃん(*^^*)
塩レモン、作ったんやけど、あれは常温保存でいいんかな??
この頃、蒸し暑いからちょっと気になって…(-_-;)
tama から ゆき
仕事早っ(笑)
きっと冷蔵庫でいいと思うよ♡
入れてるし( •ॢ◡-ॢ)-♡
楽しみだ〜
To: tamameshi
わぁ、速攻冷蔵庫へ入れるわっ!!
ありがとね(*^^*)

そぅそぅ、ゾッコン命、
『最上級の惚れ方』
やで(笑)♪
tama から ゆき
くぅ♡
ゆき姉もやはり同世代(笑)
しかし…
ゾッコン命 わからん
アイドルよりお笑いなたまやんでしたの꒰ ˘͈௰ ˘͈ ૢ꒱
しほやん♡
塩レモン常備なの⁈
知らんの もろみ酢生姜くらいやったね(笑)
牛タンに絶対合う꒰ *‾ʖ̫‾ ꒱
しかしこの辺りでは気軽に美味しい牛タン手に入らないわ
美味しい使い方教えて〜♡
しほリス♡ありがとね٩꒰ ˘ ³˘꒱۶~♡
rie
塩レモン(๑✧◡✧๑)✨
美味しそう〜❤塩300ってなかなか大量ねΣ( ꒪□꒪)‼塩あんまり消費しないからびっくりした笑。
でも食べたいー!レモン探さなきゃꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
tama から rie
りえちゃん♡
リスナップもありがとね〜
そうよ
すごい量だよ(笑)
直に舐めたらめちゃ塩っぱいけどちょこっと使うのに凝縮されてていい感じだよ(♡˃̶͈̀ ॢ³ ᵒ̴̶̷͈ॢ).*♡
アイコン変わってる〜
日々成長だね♡
はじめまして!美味しそうです!
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