柚子味噌でタラのホイル焼き

柚子味噌作って青ネギと混ぜてタラのホイル焼きにしてみました。具材は白菜としめじ。開いた瞬間、柚子の香りが漂って👍✨日本酒を大1程入れたのですが、下にたまった汁がまた最高！😋
今日の料理で観たのを真似て作った柚子味噌です。なかなか使いきれない白味噌を消費できるのが良いなぁと。しばらく柚子味噌食べ続けることになりそうです。
投稿写真見て、後ろの焼酎が呪という字に見えてうけつつ🍻田苑という焼酎ですね😄

はじめまして。
柚子味噌でホイル焼きいいですね。
いつもモグモグ有難うございます。
フォローさせて頂きましたので、これからよろしくお願いします😊

picchinさん、はじめまして😀
嬉しいコメントありがとうございます🎵
そしてフオーローもしていただいてありがとうございます😊
スイーツ系とか全く無い飲んべえ料理ばかりですが、こちらこそ〜よろしくお願いします🙇