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Snapdishの料理写真:パンこね娘のレーズンパン
パンこね娘のレーズンパン
渾身の一品 計量のみ母ちゃんがお手伝いしました 本当に美味しいパンをありがとう ...
材料: 強力粉 全粒粉 水 砂糖 塩 スキムミルク ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:ウインナー&クリームチーズのエピ✨
ウインナー クリームチーズのエピ
ウインナー クリームチーズのエピを 作ったよ 生地は全粒粉と我流ブレンドの準強力...
材料: 全粒粉 強力粉 薄力粉 砂糖 オリーブオイル 塩 水 ウイン...
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Snapdishの料理写真:甘酒入りふんわりバンズ
甘酒入りふんわりバンズ
マルコメタイアップ投稿 甘酒入りでバーガー用のバンズを焼きました ふんわりもっち...
材料: ゆめちから 全粒粉 水 牛乳 甘酒 塩 米油 卵液 卵黄 水...
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Snapdishの料理写真:そびえ立たない全粒粉入りラウンドパン✨
そびえ立たない全粒粉入りラウンドパン
かなり久しぶりにラウンドパンを焼いたの はみ出しはなかったけどそびえ立たないわ ...
材料: 全粒粉 強力粉 バター イースト 液体塩麹 砂糖 水 スキム...
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Snapdishの料理写真:チーズウールロール山食パン✨
チーズウールロール山食パン
チーズウールロール山食パンを焼いたよ 全粒粉を混ぜた生地にスライスチーズを巻き込...
材料: 強力粉 全粒粉 イースト 砂糖 塩 水 スキムミルク スライ...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ  #自家製酵母   #自家製酵母パン  #ルヴァン
カンパーニュ 自家製酵母 自家製酵母パン ルヴァン
ヤングルヴァンのカンパは クセが無くて めっちゃ 艸 加水は まず 70 で オ...
材料: モンスティル トラディショナル 全粒粉 ヤングルヴァン 水 ...
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Snapdishの料理写真:オートミール&きな粉&全粒粉 バンズ
jus
オートミール きな粉 全粒粉 バンズ
パン 日本酒 家飲み部 おうちパン 低糖質 きな粉 オートミール 計算出来ないで...
材料: きな粉 オートミール 全粒粉 強力粉 砂糖 イースト 塩 オ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉のちぎりパン✨
全粒粉のちぎりパン
全粒粉のちぎりパンを焼いたよ 全粉量の20 を全粒粉にして焼いてみたよ お食事パ...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 スキムミルク イースト 水 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:クルミの全粒粉入り山食パン✨
クルミの全粒粉入り山食パン
クルミの全粒粉入り山食パンを焼いたよ トッピングはピーカンナッツだよ 二次発酵は...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 スキムミルク イースト 水 クルミ...
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Snapdishの料理写真:自家製バナナ酵母のカンパーニュ(ストレート法)
自家製バナナ酵母のカンパーニュ ストレート法
バナナ酵母がとても元気そうだったのでストレート法でカンパーニュ焼いてみました ふ...
材料: リスドォル 全粒粉 バナナ酵母エキス 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:アップルジンジャーベーグル♡
アップルジンジャーベーグル
先日作ったしほちゃんのジンジャーシロップ 残った甘煮生姜を使ってベーグルにしまし...
材料: 強力粉 全粒粉 ジンジャーシロップ 塩 水 イースト 巻き込...
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Snapdishの料理写真:卯の花パン
卯の花パン
しふぉんさんが卯の花入りのパンを焼かれていたのでまねっこ ちょうど 料理で使うつ...
材料: 強力粉 おから 塩 砂糖 卵黄 スキムミルク バター 水 イ...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ
カンパーニュ
自家製酵母で カンパーニュ うかたま 2017vol45 参考 グリーンレーズン...
材料: 準強力粉 リスドゥル 全粒粉 塩 水 元種
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Snapdishの料理写真:春菊ジェノバでカンパーニュ♡
春菊ジェノバでカンパーニュ
この季節必ず作るたまやんの春菊ジェノバ 酵母でカンパーニュにしてみました おなじ...
材料: 準強力粉 全粒粉 塩 春菊ジェノバ 酵母元種 水 ブラックペ...
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