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Snapdishの料理写真:今日は冬至♪かぼちゃの唐揚げのそぼろあんかけ♪
今日は冬至 かぼちゃの唐揚げのそぼろあんかけ
こんばんは 今日は冬至ですね かぼちゃを食べてゆず湯に入って無病息災を願うってこ...
材料: かぼちゃ 醤油 塩コショウ 片栗粉 そぼろあんかけ めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃと生ハムのサラダ
かぼちゃと生ハムのサラダ
明日は冬至 冷凍庫整理も兼ねて作りました 生ハムの塩気を頼りに調味料は少なめでO...
材料: 冷凍かぼちゃ 紫タマネギ 生ハム 塩コショウ マヨネーズ 牛...
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Snapdishの料理写真:クリスマスリース風な辛味噌鍋~☆ミ
クリスマスリース風な辛味噌鍋 ミ
今日はお一人様なので 一人鍋 クリスマスリース風 夏から鍋ばかり食べてたせいか ...
材料: 白菜 薄切り豚肉 大根 ニンジン 水菜 しいたけ 赤パプリカ...
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Snapdishの料理写真:隠し味◯◯入れたら、ご飯に合う!南瓜の味噌チーズ焼き♪
隠し味 入れたら ご飯に合う 南瓜の味噌チーズ焼き
今日は 冬至ですね 柚子湯と南瓜 いただきました 0 南瓜は 短時間で出来る味噌...
材料: 南瓜 正味 豚ひき肉 玉ねぎ 酒 きび砂糖 味噌 赤味噌使用...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのそぼろあんかけ♡
かぼちゃのそぼろあんかけ
12月かぼちゃ食べよう月間 は かぼちゃがほっこりしてきた季節です かぼちゃ美味...
材料: かぼちゃ ひき肉 生姜 みじん切り 調味料 水 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:★オレンジ&柚子パウンドケーキ★
オレンジ 柚子パウンドケーキ
本日は冬至 てなわけで 柚子使用
材料: オレンジとゆずコンポート オレンジ ゆず 砂糖 水 レモン汁...
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Snapdishの料理写真:カボチャのグラタン
カボチャのグラタン
来週帰省するので できるだけあるもん消費したい ということで あるもんでグラタン...
材料: 小さいかぼちゃ 鶏もも 玉ねぎ レーズン 水 コンソメ 生ク...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのいとこ煮。
かぼちゃのいとこ煮
冬至ではないけれど 無性に食べたくなったので
材料: かぼちゃ 小豆の缶詰 醤油 酒 水
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Snapdishの料理写真:夜なべで柚子胡椒 柚子ポン酢 オマケ 柚子の種でハンドクリーム
夜なべで柚子胡椒 柚子ポン酢 オマケ 柚子の種でハンドク...
ちなみに絞りきった種以外のカスは寒晒しにして干し冬至に煮出し漉して冬至の柚子風呂...
材料: 柚子 塩 柚子の10 唐辛子 生を使いました
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Snapdishの料理写真:鮭のハラスで醤油バター焼き
鮭のハラスで醤油バター焼き
鮭のハラス切り身は小さいけど旨味たっぷり 魚の脂なら心配も軽減されて安心 軽く塩...
材料: 鮭ハラス 塩胡椒 小麦粉 バター 醤油 じゃがいも ベーコン...
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Snapdishの料理写真:ジューシー(沖縄炊き込み御飯)
ジューシー 沖縄炊き込み御飯
沖縄では年に2回 お盆の迎えの日と冬至にジューシーを作ります ひじきを入れる家庭...
材料: お米 醤油 塩 ダシパック 豚肉茹で汁 人参 水に戻した刻み...
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Snapdishの料理写真:切り落とし牛肉うどん🍜👌グ〜です😀
切り落とし牛肉うどん グ です
今日は 冬至で 7種の食材から  うどんや んがつくから 運気 安いお肉と 舞茸...
材料: 酒 本みりん 生醤油 素焚糖 水 出汁 切り落とし牛肉 舞茸...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの煮もの
かぼちゃの煮もの
冬至は定番で
材料: かぼちゃ 水 砂糖 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:冬至カボチャ切り餅入り
冬至カボチャ切り餅入り
 
材料: 冷凍カボチャ ゆであずき缶 塩 水 切り餅
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