いつも鳥団子のお鍋に入れるレンコン入りの鳥つくね お鍋の具材が多すぎたので メニ...
材料: 鶏もも挽き肉 レンコン あさつき 刻む 塩麹 酒 塩 コショ...
- 3,941
- 117
- 3
- 21
- 保存
おはようございます 市販の佃煮は甘いものが多いので 好みの味で佃煮を作ってみまし...
材料: もずく こんにゃく キクラゲ 生姜 鰹節小パック 水 砂糖 ...
- 3,929
- 153
- 15
- 37
- 保存
- 2,110
- 70
- 4
- 9
- 保存
築地の佃煮屋さんに アサリの佃煮の作り方を教わりました 佃煮作りって 理科の実験...
材料: 浅蜊の水煮缶詰 砂糖 しょうゆ みりん 日本酒 ショウガ
- 2,742
- 32
- 1
- 2
- 保存
電気圧力鍋で1分 そのまま放置 冷める時に味が染みるので 余熱が取れたら冷蔵庫に...
材料: 絹ごし豆腐 玉ねぎ 麺つゆ 砂糖or味醂 お好みの野菜
- 1,065
- 96
- 1
- 5
- 保存
カチャトーラ は野菜がたっぷり食べれるトマトの煮込み料理です
材料: 鶏もも肉 乱切り 玉ねぎ 乱切り 人参 半月薄切り ズッキー...
- 2,528
- 117
- 13
- 2
- 保存
前日のてっちりは骨つきの部分だけ使って 身だけの部位はちゃっかりとっときました ...
材料: スパイスダレ材料 醤油 大2 酒 大2 マジックソルト 大1...
- 2,511
- 161
- 8
- 14
- 保存
あじはフライパンで焼いて簡単にしてみました 白ワイン入りの洋風の南蛮漬けです 出...
材料: あじ 3枚おろし 塩 ブラックペッパー 小麦粉 玉ねぎ にん...
- 6,914
- 407
- 8
- 36
- 保存
思い立ったらすぐできちゃいます 冷めたらザクザクで美味しい 人
材料: バター 砂糖 卵 生クリーム 薄力粉 塩 ベーキングパウダー...
- 1,812
- 28
- 1
- 保存
ほぼ毎週金曜日の午後から実家へ行き週末は母と過ごす日々で 週末に お馴染みのきん...
材料: 牛蒡 蓮根 パプリカ 赤 ニラ 生姜 厚揚げ ごま油 酒 き...
- 3,412
- 218
- 29
- 58
- 保存
マッシュしたジャガイモに 枝豆とうどんスープ1袋を入れ お揚げに入れたコロッケで...
材料: じゃがいも 枝豆 お揚げ サラダ油 ヒガシマルうどんスープ
- 225
- 53
- 1
- 1
- 保存
