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Snapdishの料理写真:鶏皮ポン酢

故郷福岡には中学2年までしかいませんでしたが、帰郷するたび食べてます、鶏皮ポン酢。

東京では売られていないので、胸肉の皮を冷凍しておいてたまったらwww作ります。

水から3回茹でこぼして千切りにしてポン酢に黒酢をちょっと足して酸味増し増し。ここがポイント。
日本酒にも焼酎にもバッチリ合います。
鶏皮ポン酢 故郷福岡には中学2年までしかいませんでしたが...
 
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Snapdishの料理写真:日々のおべん♥  *五分づきご飯 *鶏胸肉のマヨコショウ炒め *豆苗と赤ピーマンのチャプチェ *ポテ&ウインナーのバジル炒め  作り置き(冷凍&冷蔵)のみのおべんです。毎回😊笑
Mim
日々のおべん 五分づきご飯 鶏胸肉のマヨコショウ炒め 豆...
 
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の唐揚げ♫冷凍保存レシピ
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ねぎまを手作りで 買うとタレが多いので 塩にしてみました...
 
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