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Snapdishの料理写真:筍の土佐煮
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筍の土佐煮
年の瀬に 筍高騰 それでも食べたい筍笑
材料: 筍水煮 酒 醤油 味醂 砂糖 昆布 出汁カツオ 水 カツオ削...
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Snapdishの料理写真:これうまハニーマスタードソースでペンネのサラダ🥗
これうまハニーマスタードソースでペンネのサラダ
冷蔵庫にあるものでペンネのサラダを作りました 鶏胸肉は酒蒸しに 新玉ねぎ 人参 ...
材料: 新玉ねぎ 人参 セロリ ラディッシュ トマト お好きなサラダ...
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Snapdishの料理写真:簡単たらこパスタ
Eri
簡単たらこパスタ
面倒くさいのは嫌いなので 基本手抜き料理です
材料: スパゲッティ たらこ オリーブオイル バター マーガリンでも...
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Snapdishの料理写真:シルクスイートの炊き込みご飯
シルクスイートの炊き込みご飯
地味だけど 滋味深い甘みと少しのお出汁の薫りで
材料: お米 シルクスイート 昆布と鰹の合わせ出汁 水 日本酒 塩
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Snapdishの料理写真:マトウダイの肝と大根の重ね寄せ
マトウダイの肝と大根の重ね寄せ
鯵釣りをしていると時々 釣れた鯵に食いついてくるマトウダイ 身も美味しいのですが...
材料: マトウダイの肝 小麦粉 塩こしょう バター 牛乳 大根 厚さ...
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Snapdishの料理写真:伊勢赤鶏のピリ辛手羽先☆
伊勢赤鶏のピリ辛手羽先
今日のご飯は これと 明太ポテト もやしの中華炒め 手羽先の先っちょで出汁取った...
材料: 手羽先 片栗粉 醤油 みりん 酒 コチュジャン 砂糖 油
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、里芋の煮付け
圧力鍋で作った 里芋の煮付け
お弁当にもぴったりな里芋の煮付けです
材料: 里芋 出汁 酒 みりん 白だし
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Snapdishの料理写真:鶏雑炊
本日オフなので酒盛り続行中( ・∀・)
酒のアテからの~小腹満たしナウ
未だ呑む🐘ぱぁお~ん(笑)
12/20更新
鶏雑炊 本日オフなので酒盛り続行中 酒のアテからの 小腹...
出汁を引くのと三つ葉が決め手 鶏肉 雑炊 鶏もも肉 鶏肉料理 椎茸 三つ葉 みつ...
材料: 鰹節 各種節 昆布 鶏腿 三つ葉 九条ねぎ 椎茸 卵 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:マテウス ロゼ de スンドゥブ🇰🇷
マテウス ロゼ de スンドゥブ
昨日もう一品作りました キムチ鍋とも合うというので さっそく 実は前日がキムチ鍋...
材料: スンドゥブ 豚肉 キムチ 水 鶏ガラスープの素 コチュジャン...
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Snapdishの料理写真:豚肉と野菜の和風カレー煮
豚肉と野菜の和風カレー煮
毎週木曜日は ベジたべる
材料: 人参 短冊 いんげん 2cm 小松菜 ざく切り 白菜 ざく切...
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Snapdishの料理写真:和風グラタン♪
和風グラタン
里芋 白菜 ベーコン チーズのみのシンプルなグラタンです 和風出汁で煮込んで里芋...
材料: 里芋 子芋かな 白菜 中葉 ベーコン シュレッドチーズ 和風...
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Snapdishの料理写真:丸ごと玉ねぎスープ
丸ごと玉ねぎスープ
コンソメスープ大好き そんな我が家には欠かせないのが 味の素さんのコンソメキュー...
材料: 小さめ玉ねぎ ベーコン 連パック 水 コンソメ 塩 粗挽き胡...
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Snapdishの料理写真:乾燥豆腐と青梗菜の椎茸醬炒め
乾燥豆腐と青梗菜の椎茸醬炒め
椎茸醬 乾燥豆腐 干皮豆腐 ピリ辛 中国料理
材料: 乾燥豆腐 青梗菜 椎茸醬 鶏ガラ出汁 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:きゅうりとみょうがと大葉の冷やしみそ汁〜
きゅうりとみょうがと大葉の冷やしみそ汁
今度は 主人がダウン 冷たいみそ汁で体力挽回 みょうがを頂いていたので 入れてみ...
材料: きゅうり みょうが 大葉 あご出汁スティック 水 氷 厚揚げ...
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