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Snapdishの料理写真:いくらこぼしおにぎり
いくらこぼしおにぎり
こんばんは 寒い寒い雨降りの北海道から いくらテロにやって参りました 昨日パパが...
材料: 筋子 みりん 焼きあごだしつゆ
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Snapdishの料理写真:簡単卵餡かけ丼
簡単卵餡かけ丼
ワクチン接種の日 お昼ご飯前の時間帯が予約だったので どんな副反応が出てしまうの...
材料: 卵 だし 和風だし小さじ1を溶く 醤油 みりん 酒 水溶き片...
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Snapdishの料理写真:白だしで作る鶏肉そば♡
白だしで作る鶏肉そば
鳥のもも肉を白だしで煮込み一晩置いたら鳥チャーシューの完成 出汁が出たスープはそ...
材料: 蕎麦 鳥のもも肉 白だし ネギ 生姜 酒 塩
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Snapdishの料理写真:赤こんにゃくの麹漬け #塩麹 #醤油麹 #甘糀 #赤こんにゃく
赤こんにゃくの麹漬け 塩麹 醤油麹 甘糀 赤こんにゃく
赤いけど こんにゃくです 貧血体質なので滋賀から 取り寄せしてみました 三二酸化...
材料: 赤こんにゃく 普通の刺し身でも可 醤油麹または塩麹 甘糀 な...
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Snapdishの料理写真:✨✨男子の胃袋ガッチリ˚₊*୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛*₊ももみんの黄金比率出汁巻き玉子焼き✨✨
男子の胃袋ガッチリ ももみんの黄金比率出汁巻き玉子焼き
レシピは後日 し 知りたいかなぁ
材料: 卵 水 昆布だしorほんだし 等 砂糖orてんさい糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしご飯
とうもろこしご飯
残ったご飯は バター醤油をまぜて おにぎりにして焼いても美味しいです
材料: 米 水 塩 昆布 顆粒ダシ とうもろこし 皮付き
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Snapdishの料理写真:シロウリとくずし豆腐炊いたん(冷たいのん)
シロウリとくずし豆腐炊いたん 冷たいのん
濃いい出汁がうまいっす
材料: シロウリ 鰹だし 木綿豆腐 アミ 紫蘇
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Snapdishの料理写真:ネギ油混ぜそば
ネギ油混ぜそば
油そば 混ぜそば 伴麺 ランチ
材料: 中華麺 ネギ もやし ほうれん草 胡麻油 ネギ油 米酢 塩胡...
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Snapdishの料理写真:おでん🍢
おでん
日曜からコソコソ仕込んだ甲斐あって シミシミの関西風のお出汁澄んだおでんが出来ま...
材料: 大根 牛すじ 玉子 蒟蒻 練物 白葱の青い部分 昆布 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:和〜婆豆腐
和 婆豆腐
マルコメさんより頂きました味噌 糀美人 で和風の麻婆豆腐を作りました 麻 の要素...
材料: 豚ひき肉 ニンニク 生姜 酒 塩胡椒 長ネギ 糀美人 合わせ...
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Snapdishの料理写真:挽き肉で作る豚キムチ丼🐷
挽き肉で作る豚キムチ丼
余ってた豚ひき肉と酸味の出始めた白菜キムチにミニトマトもプラスして豚キムチを作り...
材料: 豚ひき肉 白菜キムチ ミニトマト サラダ油 ごま油 料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:季節外れのたけのこご飯🍚

冷凍保存のたけのこで
季節外れのたけのこご飯 冷凍保存のたけのこで
季節外れのたけのこご飯です お味見中 秋の長雨とは言うものの お買い物にも行きた...
材料: たけのこ 油揚げ 鶏モモ肉 きび砂糖 醤油 酒 出汁
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Snapdishの料理写真:カラスミパスタ
カラスミパスタ
カラスミいっぱいパスタでお家ごはん 今日は午後から出勤だったのでお家でランチ ダ...
材料: パスタ オリーブオイル にんにく 唐辛子の輪切り 出汁醤油 ...
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Snapdishの料理写真:セロリと豚肉のきんぴら
セロリと豚肉のきんぴら
きんぴら セロリ 甘辛 簡単おかず
材料: セロリ 豚肉 塩 鰹出汁 蜂蜜 醤油 ごま油 鷹の爪
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