季節外れのたけのこご飯🍚 冷凍保存のたけのこで

季節外れのたけのこご飯です。
お味見中😊

秋の長雨とは言うものの…
お買い物にも行きたくない😅
冷凍保存していたたけのこで混ぜご飯にしました。

春にたくさんいただくたけのこ
私は、薄く味付けして冷凍しています。
味付けすると解凍した時にスカスカにならないんです😊

煮汁を少なめにして冷凍しておけば
ひじきなどの煮物にちょい足ししたり、こうして混ぜご飯にしたり

かなり重宝しています😌

#かまどさん電気 #たけのこご飯 #混ぜご飯#たけのこ保存 #冷凍保存

塩で保存 茹でてから冷凍などありますが
味付けしてもできるのね😊

みきさん❤️
こんばんは(^o^)/

そう！
塩抜きする必要もなし😁
楽ちんよ〜

いただきものだから、捨てるには申し訳なくて
アク抜きした茹でたけのこをそのまま冷凍すると、解凍した時にスカスカになってしまって
味付けにしたら大丈夫だったの😊

我が家では、こうしていますって投稿でした〜🙋‍♀️