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Snapdishの料理写真:団扇海老と車海老の漁師汁風雑煮
団扇海老と車海老の漁師汁風雑煮
正月は飲んでばかりなので 汁系がホッとします
材料: 車海老大 二匹 団扇海老 一匹 麦味噌 適量 カボスの皮 少...
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Snapdishの料理写真:桜でんぶでピンクの卵焼き
桜でんぶでピンクの卵焼き
桜でんぶ使い切れない問題 coccoせんせーが 一緒に色々考えてくれてたので 私...
材料: 卵 桜でんぶ 塩 水 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:炊飯器で茄子のまるごと煮✱
炊飯器で茄子のまるごと煮
今夜は副菜を炊飯器調理してみました 冷たくしていただく残暑らしいひと品です
材料: 茄子 生姜 だし 酒 塩麹 おろし生姜 カイワレ
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Snapdishの料理写真:きゅうりのすり流し                        つみれを浮き身に
きゅうりのすり流し つみれを浮き身に
10月になり 朝晩は涼しくなりましたね だけど日中は汗をかくほど暑いです 体調を...
材料: 鰯 生姜 長ネギ 味噌 焼きあごだしつゆ 日本酒 味醂 きゅ...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎしゃくしゃく ( ̄〜 ̄)明太マヨソースパスタ🍝
玉ねぎしゃくしゃく  明太マヨソースパスタ
最近某御方のたらマヨおにぎりが凄く美味しそうでそれ以来たらマヨ と思って手に取っ...
材料: 明太子 マヨ 追い鰹 つゆの素 ワイン オリーブオイル 塩 ...
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Snapdishの料理写真:あさりと白滝のたっぷり野菜蒸し
あさりと白滝のたっぷり野菜蒸し
おはようございます テキトーだし量も計らずでまたもや思いつきで作りましたが美味し...
材料: あさり 白滝 ありもの野菜 キャベツ きのこなど 酒 白だし
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Snapdishの料理写真:ハヤトウリ の海老あんかけ
ハヤトウリ の海老あんかけ
ハヤトウリ をいただきました 実は 私 はじめましてのお野菜です 見た目洋ナシみ...
材料: ハヤトウリ 濃いめの出汁 きび砂糖 醤油 海老 日本酒 水溶...
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Snapdishの料理写真:これ!うま‼︎つゆでもち明太子チーズもんじゃ焼き😋
これ うま つゆでもち明太子チーズもんじゃ焼き
休日の醍醐味 朝の部活動 家飲み部 今日はこの後 出かけるのでノンアルですがw ...
材料: 小さめのキャベツ 小麦粉 お水 これ うま つゆ ウスターソ...
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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ。
自家製なめたけ
立派な椎茸が手に入ったので ハンバーグもまだあるんだけど 飽きたから今日はコレで
材料: えのき なめこ しいたけ 薄口醤油 みりん 日本酒 酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:炊飯器でポン🎵鶏チャーシュー❤
MIKIさん技と、きいこちゃん技をコラボ😊☝
炊飯器でポン 鶏チャーシュー MIKIさん技と きいこち...
いやぁ 炊飯器技 やめられません 笑 楽チンで こんなにも美味しいものが MIK...
材料: 鶏もも肉 液体塩麹 ブライン液 水 さとう 塩
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Snapdishの料理写真:えび天風卵とじ丼
えび天風卵とじ丼
今日はお昼過ぎからおばあちゃんの法事です お父さんの方のおばあちゃんなんですけど...
材料: 冷凍えび 玉ねぎ 天かす 卵 ご飯 水 めんつゆ 刻み海苔 ...
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Snapdishの料理写真:なすとしめじのつけ汁うどん♡我が家の定番
なすとしめじのつけ汁うどん 我が家の定番
今日は 我が家の定番のご紹介です とっても簡単に出来ちゃうの けど 美味しいよー...
材料: うどん なす しめじ 酒 ごま油 めん汁 水 薬味 生姜 七...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ鍋〜シメはカレーラーメン🍜
ハンバーグ鍋 シメはカレーラーメン
今日は 子供らが大好きなハンバーグ鍋作りました 20年以上前にママ友に教えてもら...
材料: 水 昆布茶 塩 醤油 白菜 ベーコン ハンバーグ
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Snapdishの料理写真:塩豚でポトフ、蒟蒻とオイルサーディンのガーリック風味、アボガドとシーフードのワサマヨサラダ
塩豚でポトフ 蒟蒻とオイルサーディンのガーリック風味 ア...
塩豚作っておいたので 今回はポトフにしてみた 味付けは 追加で塩を足しただけ お...
材料: 豚ブロック 好きな部位 美味しい塩
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