おはようございます 昨夜は風がやたら強くて ビュービュー怖かったです こちら 昨...
材料: 鰤の刺身用柵 酒 みりん 醤油 柚子 ハチミツ お好みで 出...
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缶詰め使用でお手軽なのに本格的な味 これまでもかなり似たようなものをアップしてま...
材料: 生パスタ カ ディ購入 新玉葱スライス アマニ油 塩 胡椒 ...
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皆様お疲れ様です トマトベース 軽食兼酒のアテ メキシコ料理と中東料理の融合 2...
材料: 出汁のベース 牛油 ステーキ用 鶏コマを最初に鍋で焼く スー...
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出汁は昆布と雑節で 無化調 無添加 カツ丼 チキンカツ 親子丼 鶏肉 肉料理 出...
材料: 鶏カツは腿肉を使用 御飯 長ネギ 緑部分主体 斜め細輪切りを...
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中華料理 中国料理 四川料理 豚肉 肉料理 茄子
材料: 豚肉 茄子 玉葱 椎茸 大蒜 生姜 五香粉 胡椒 出汁漬け醤...
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切れ残った焼き塩鮭 つだけ残った紅カブラ 半分残した油揚げ 中途半端な 達 椎茸...
材料: お米 これうまつゆ 焼き塩鮭 骨を取る きのこ類 紅カブラ ...
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美味い揖保乃糸上級品そうめん使用 こんな香るそうめん出汁有りました 暑い時こそ出...
材料: 揖保乃糸上級品そうめん 調味料 麺つゆ アールグレイ茶葉 具...
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おはよーございます 今日は昨日アップしたラーメンの出汁と 冷凍した野菜のペースト...
材料: ラーメン用に取った味付け前のスープストック ラーメン出汁に使...
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出汁を効かせたポテトサラダにしてみたいなぁと思って わさび風味こんぶ茶でポテトサ...
材料: わさび風味こんぶ茶 オリーブオイル オイスターソース 酢 塩...
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