出汁昆布  出汁用の昆布  のレシピと料理アイデア

辛子を効かせ酒アテに 煮しめ用出汁の昆布をアクセントに少しと香りね柚子を入れまし...

こんにちは 夏至の東京は曇天の朝でした 日の長さがわかるよう 晴れ間が覗いて欲し...

筋子が売ってたので いくらの醤油漬けを作りました 小さくなっていくらの海で泳ぎた...

厚揚げの射込み風あんかけ 切り込みを入れた厚揚げに 豚ひき肉を詰めて電子レンジで...

袋入りアゴ出汁用済みを破って米に混ぜるのだ アゴ 鰹 昆布 椎茸 etc 粗めの...

肉豆腐というか牛丼に野菜と豆腐足した感じのに 落とし玉子 焼き浸しの出汁は麺つゆ...

採りがけ自家製野菜で 塩だけじゃなく 出汁のきくものやお砂糖を一緒に入れて漬ける...

夕方から外出のため 相方さん用に朝からおでんの仕込みで大変です 出汁は昨夜から何...

こんばんは 今日の夜ごはんは 鯛めしにしました 以前買って冷凍しておいたあら炊き...

左下 パン 枚切り1 3 右下 コーンスープ 左上 豚ロース なす ピーマン い...

年越しそば用に煮たソーキ煮 お正月のお節の合間合間に麺のトッピングにして楽しんで...

豚すき鍋 自然豚 しゃぶしゃぶ用ロース タケノコ白菜 エノキ茸を ごま油で軽く炒...

鍋焼きうどん 椎茸 ぶなしめじ エノキ茸 水菜 卵 昆布 煮干 鰹節出汁 co ...

試作でイチジクと温州みかんの摘果ものをバルサミコ酢を使いサラダにしてみました ま...