大豆とひじきの炊き込みごはん バルサミコ酢でフルーツサラダ😋

試作でイチジクと温州みかんの摘果ものをバルサミコ酢を使いサラダにしてみました。
まりちゃんにもらった お塩を少々ふりふり😋

水煮の大豆 ひじき 塩昆布 干し椎茸（粉砕の出汁取り用）醤油ダシで炊き上げました。😋


大豆30キロの大豆持ちの香豆さん
高級なお塩をくれた まりちゃん
食べ友しました。
バザーやバースデーパーティー明けで忙しいからスルーokよ(o^^o)

今日はお休みですよー( ´ ▽ ` )ﾉ

落花生のおこわも美味しそうだったけど、大豆とひじきの炊き込みもそそられます😍
みきさんは、ジャンル問わず色々作れて、ホント食卓が豊かですよねー💕
サラダのお味も気になります😊

豆友ありがとう💕💕💕

お姐ーたま♡
おはよう♪
嬉しいお呼び出しどうもありがとう(*≧∀≦*)♪
出たー！ダイナマイト塩♡♪
お口に合ってるかな、、！？
あたしは辛いの全くダメやから味見も出来ずの購入やったけど、、
大丈夫やったかな？(^^;;

大豆とひじきの炊き込みごはんむっちゃ美味しそう&身体に良さそうやね♡
イチジク×みかん×バルサミコ酢はどんなお味なんやろー♡♡♪

昨日はパーティー楽しかったよー♡
ももかは今日10歳になりました♡♪
1/2成人式とか、、(^^;;
あたしが10歳の時にはそんな洒落たものはなかったけど（笑）

大豆とひじきのご飯惹かれるー✨かずちゃんの大豆まだあるから作ってみよう👍

Mikiさん♡こんばんは😊
大豆とひじきの炊き込みご飯✨
美味しそう～！！
ちょうど今晩用にひじきときのこの炊き込みご飯のスイッチを入れた所でした～😅しまった！もう少し早ければ大豆入れれたのに…😆(笑)
今度挑戦してみたいなぁと思います😁

4皿連発のオサレなプレート💕
盛り付けも！内容も最高です！

かずさんへ

時に敬老の日なども近かったので
「まごにやさしい」の標語を意識した炊き込みです。
難点は、豆が傷みやすく弁当には不向きかも(^◇^;)食べきりでね

大豆は栄養価は高いけど
調理後は傷みやすいので思案しますね

まりちゃんへ

ありがとうございます(o^^o)

私はバルサミコ酢のフルーツサラダは大好きなので違和感なく頂きます。
テイストは、女子供向きかな

男性は全般的に ゆっくり食べないし口内調味がおろそか 固定観念が強く
気をてらう物が苦手な動物なので
「サラダにフルーツ⁈」ってなりますね

でもこれは前座で夕食で動物性蛋白質と合わせます👍

まりちゃんからもらった塩を薄くかけてハーブ感を楽しんだり
甘いものに辛味が合うのでマッチしますよ(o^^o)

ことりちゃんへ

ありがとうございます(o^^o)

大豆がホクホクして美味しかったですよ
豆が傷みやすいから食べきりの量で作ることをお勧めします。

さわこちゃんへ

ありがとうございます(o^^o)
仕込みをしてあったので比較の為に小出ししないで一気に出しました。

仕込みの甲斐ありフルーツにも合う仕上がりになりました。

このページは、果物とバルサミコ酢のドレッシングのテイスト用に試作したものです。