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魔法の液体に漬けた鶏胸肉を蒸してみました 柔らかい 蒸し器の下に落ちた鶏のエキス...
材料: 味噌 砂糖 マヨネーズ しょうゆ 酒 すりごま 豆板醤 一味...
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オイル不使用 野菜のみの中華スープ お肉系のものを入れないとコクが出ないよなーと...
材料: 冷凍エノキ 人参 玉ねぎ 白ネギ レタス ペースト状中華スー...
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昨日 風流さんから頂きましたお魚で蒲鉾 西京漬などを作りアラを焼きしめ出汁をとり...
材料: 大根 出汁 醤油 ごま油
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最近我が家のひじき煮は大豆のお肉入り フィレタイプかスライスタイプを常備しておく...
材料: ひじき 乾燥 人参 お揚げ 蒟蒻 干し椎茸 グリーンピース等...
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