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プリプリ海老カツを目指して作ったら理想とかなり違うものができちゃいました 揚げた...
材料: 海老 ブラックタイガー はんぺん 塩麹 卵 新玉ねぎのみじん...
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先日は1000投稿へのお祝いコメント 本当に沢山の方から頂けてめちゃくちゃ嬉しか...
材料: 豚肉 ロースでもバラでも 玉ねぎ ニンニク 塩麹 ダシダ ざ...
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飲み屋でよくあるメヌー 庭の大葉をたくさん入れた鶏つくね フワフワ 香り高く大成...
材料: 鶏挽肉 つなぎ は 豆腐orおからorおフorぱんこ等々 白...
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プルーンピューレのパンはほとんど癖がなくてしっとりふわふわにできました リッチな...
材料: 強力粉 甜菜糖 塩 プルーンピューレ とき卵 水 イースト
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娘の引っ越し騒動前の料理です ここしばらく のんびり北陸に暮らしていると つくづ...
材料: パスタ アサリ ソラマメ ニンニク ドライトマト えきしお ...
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コンテに応募したら 届きましたー ありがとうございます 早速 昨夜 コンテ ブラ...
材料: 国産強力粉 全粒粉 強力粉 砂糖 塩 水 ドライイースト
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缶詰のミックスビーンズと 主人の実家からいただいたスナップエンドウで作りました ...
材料: スナップエンドウ オリーブオイル 酢 粒マスタード 塩 胡椒...
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