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Snapdishの料理写真:ホタテとエビのハーブソテー、マルサラ仕立て♡
May
ホタテとエビのハーブソテー マルサラ仕立て
ボジョレーに合わせて マルサラ酒で作ると すごく美味しい テキトーに作ったけど ...
材料: ホタテ 海老 あれば殻付き オリーブオイル ハーブドプロバン...
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Snapdishの料理写真:豚肉とナスのさっぱり中華炒め
豚肉とナスのさっぱり中華炒め
おはようございます 味ぽん企画が水曜までなので先にこちら投稿させてください 先日...
材料: ナス 豚こま肉 玉ねぎ ニンニクすりおろし ポン酢 みりん ...
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Snapdishの料理写真:甘こうじで大根の皮のきんぴら
甘こうじで大根の皮のきんぴら
大根の皮を剥いたら 必ず作るのが 大根の皮のきんぴら パパさんのおつまみです 甘...
材料: 大根の皮 にんじん 甘こうじ めんつゆ 水 ごま油 七味唐辛...
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Snapdishの料理写真:『李錦記•中華調味料アンバサダー』XO醤はやっぱ、油と相性いいよね〜。
李錦記 中華調味料アンバサダー XO醤はやっぱ 油と相性...
李錦記 リキンキ PR バナナの花がまだまだ沢山あって 大きいからね 本当は筍で...
材料: バナナの花 小麦粉 李錦記海鮮XO醤 輪切り唐辛子 小口切り...
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Snapdishの料理写真:手作り餃子
手作り餃子
初めて皮も作ってみた モッチモチだしカリカリにできたので良しとする ビールが足り...
材料: 餃子の皮 強力粉 薄力粉 米粉 水
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Snapdishの料理写真:パンチェッタと芽キャベツのソテー 🧀パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷりかけて 【Pan-fried pancetta and Brussels sprouts topped w/ parmigiano reggiano】
パンチェッタと芽キャベツのソテー パルミジャーノ レッジ...
ちょっと離れたスーパーで 鈴なりの芽キャベツ 写真左側 を見つけたので 即買い ...
材料: 芽キャベツ パンチェッタ オリーブオイル パルミジャーノレッ...
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Snapdishの料理写真:ドライイチジクのシナモンパウンドケーキ & シュトーレン ゆる〜く100投稿記念。
ドライイチジクのシナモンパウンドケーキ シュトーレン ゆ...
ドライイチジクがたくさん手に入ったので 作ろうと思っていたシュトーレンにいっぱい...
材料: 薄力粉 砂糖 無塩バター 玉子 ドライイチジク ブランデーか...
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Snapdishの料理写真:NO包丁&まな板で簡単3分おつまみ♪旨辛食べラー漬けマグロ
包丁 まな板で簡単3分おつまみ 旨辛食べラー漬けマグロ
忙しい日のあともう1品に あっという間に作れる 旨辛食べラー漬けマグロ こちら桃...
材料: ぶつ切りマグロ かいわれ大根 創味のつゆ 醤油 桃屋食べるラ...
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Snapdishの料理写真:手羽先の醤油麹煮☆もやしと豚肉の重ね蒸し☆塩だれキャベツ☆
手羽先の醤油麹煮 もやしと豚肉の重ね蒸し 塩だれキャベツ
初 醤油麹っ お おいしーっ 子供達も絶讃 珍しい 塩だれキャベツも 好評でした
材料: 生麹 醤油
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Snapdishの料理写真:🗿黒ごまきな粉クッキー🍪
黒ごまきな粉クッキー
recipe初めて 書き方あってるかな
材料: 黒ごまペースト 甘酒 きな粉 豆乳
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Snapdishの料理写真:ピーマンのぬか漬け🍀
ピーマンのぬか漬け
冷蔵庫にピーマンが沢山あるのを知りつつ 仕事の忙しさで整理出来ずにいました ピー...
材料: 肉厚ピーマン ぬか床
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Snapdishの料理写真:なすと油揚げのそうめん🍀
なすと油揚げのそうめん
お昼ご飯 このそうめんって香川の郷土料理 って事を初めて知りました いい歳して知...
材料: そうめん なす 油揚げ これうまつゆと水
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Snapdishの料理写真:初めての酒粕酵母カンパーニュ
初めての酒粕酵母カンパーニュ
酒粕酵母でシンプルカンパーニュ 初めて焼いてみました 今までのドライイーストのカ...
材料: リスドォル 酒粕酵母パン種 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:自家製味噌とパン粉で、カボチャのグラタン🎃
自家製味噌とパン粉で カボチャのグラタン
少し遅くなったハロウィン投稿です 2月に仕込んだ自家製味噌を開封したので 味噌を...
材料: カボチャ ナス ネギ 白い部分 合挽き肉 味噌 みりん 砂糖...
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